French Restaurant ensia
(French Restaurant ensia)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
French Restaurant ensia（French Restaurant ensia）
|
|---|---|
| Categories | French、Cake、Sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5830-3422 |
| Reservation Availability |
Reservations available
電話予約 |
| Address |
東京都台東区雷門1-7-7 |
| Transportation |
144 meters from Tawaramachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK For 4 people |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2021.8.5 |
東京グルメ探訪！台東区、浅草編
珍しくフレンチ、ヌーベルキュージーヌ！
人気名店「エンシア」待望の初訪問！
春日和の曇天、蒸し暑い日こんな日はぶらぶらと
気になって行きたかった宿題店、浅草ディナー！
浅草駅から田原町方向へ裏路地をジグザグと抜け
国際通りの手前にシンプルモダンな洒落た店構え
2021年８月にオープンした、昼はパティスリー
珍しい個室イートインもでき、夜はレストランの
南フランス、ブルゴーニュの人気名店で修行をし
ミシュラン一つ星獲得店、神楽坂「ラリアンス」
元シェフの店主とパティシエが独立してオープン！
気さくな店主、鈴木剛志氏の作る、創作フレンチ！
珍しくフレンチ、ヌーベルキュージーヌ！
人気名店「エンシア」待望の初訪問！
19時頃着！店先には、スウィーツのショーケース！
Ｌ字カウンターのシンプルモダンなお洒落な店内！
広々な余裕のあるセンス良いシックなインテリア！
お任せコース@¥12000-(会員)ドリンク４杯付き！
喉が渇き、グラシャンで、喉の渇きを癒す。乾杯！
プレアミューズ、帆立のムース、３種のソースで！
円やかな上品な味良し絶妙旨！ピクルスも抜群旨！
那須ミラクルのアミューズ、蟹餡かけ茶碗蒸し風！
蟹風味拡がり底から蟹身が絡み濃厚プリン抜群旨！
ミラクルエッグの濃厚な味良し円やか抜群絶妙旨！
自慢の一品、８種の野菜のクリーミーポタージュ！
セロリ、玉葱、トウモロコシ、ジャガ芋、他８種！
円やかで上品、芳醇な味クリーミーで抜群絶妙旨！
自家製パンとフォカッチャ自慢のバターが卓上に！
パン、ふかふかもちもち芳醇なバター絡み抜群旨！
真鯛のタルタル、ポテトと胡瓜でスウィーツ風な！
蛤出汁のジュレとマヨとマスタード風味めちゃ旨！
天然海老の米パン粉揚げ、カブとコンソメスープ！
上からフランベしたコンソメスープ掛け仕上がり！
海老揚げ加減絶妙！衣サクッとぷりぷり甘味抜群！
仄かに香ばしコク深いコンソメとカブ絡み抜群旨！
カナダ産オマール海老のロースト、リゾット添え！
オマール海老はぷりぷり食感良し甘味旨味抜群旨！
バニラ香るコクあるスープとリゾット抜群絶妙旨！
泡から、白ワイン、赤ワイン、とセレクト絶妙旨！
箱崎道太さん持込みのバローロ12年は至福抜群旨！
円やか濃厚で絶妙旨！道太さん、ご馳走様でした！
メインの肉はニュージーランド産子羊のロースト！
ターメリッククリームソース！子羊柔らか抜群旨！
ターメリックの香り仄かクリーム濃厚抜群絶妙旨！
口直しアイスクリーム、バニラのソルベな抜群旨！
デザート、ラム酒をきかせたサバランとチェリー！
ラム酒でフランベ、ラム酒染みたサバラン絶妙旨！
仕上げに、コーヒーとグラッパ流しパーフェクト！
どの料理も拘りと、思わず唸る秀逸な味の逸品達！
大事な人と大事な時に来たい、至福な味の逸品達！
また来たくなる味の逸品達！再訪決定！美味絶品！