Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Soup Stock Tokyo(Soup Stock Tokyo)
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Categories | Soup、Curry |
03-6658-5100 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都墨田区錦糸1-2-47 テルミナ2内 |
Transportation |
総武中央線 錦糸町駅 テルミナ内 82 meters from Kinshicho. |
Opening hours |
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Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
Website | |
The opening day |
2011.3.28 |
2021年3月
この日は錦糸町へ。
『ルーマニア料理 ラミハイ』さんで人生初のルーマニア料理をいただいた後、駅まで戻り直結の”テルミナ”で
テイクアウトの品を物色。
テルミナ2の方へ移動して見つけましたのは、『Soup Stock Tokyo』さんというお店でした。
こちらは、
『ひとりの女性の「ふーふー」から始まりました。
Soup Stock Tokyoが創業したのは1999年。当時女性がひとりで気軽に入れるファストフードはどこにもありませんでした。安心、安全でおいしい食事がゆっくりと食べられて、働く女性が自分の「居場所」として共感できる場所が必要でした。カウンターでひとり、スープをすすっている女性が思い浮かんだことをきっかけにSoup Stock Tokyoはスタートしました。今では全国に60以上の店舗を持つようになったSoup Stock Tokyoですが、どれだけ広がっても「おいしいスープを食べてもらいたい」という思いを常に忘れず、それがすべてにおいての判断基準になっています。』とのこと。
いろいろな商業施設などで見かけるお店ではありますが、私は試食を勧められた記憶はあるものの、購入させていただいた記憶はありませんでした(^▽^;)
ということで、翌朝の朝食用として、この日購入しましたのは、
生姜とオクラのミネストローネ590円です。
こちらは、
『キャベツ、オクラ、モロヘイヤなど9種類の野菜を、塩麴と昆布を隠し味にした洋風のミネストローネに仕立てました。
柔らかな口当たりに生姜が香る具沢山のスープです。』とのこと。
翌朝、温めなおしてからいただきましたが、生姜をアクセントとしたやさしい味わいで、ホッコリする感じがしました(´▽`) ホッ
具材たちもたっぷりで心地よく口中に広がりました(●´ω`●)
身体が温まって、ヘルシーなスープは、朝食にピッタリでございました(^_-)-☆