Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Jukusei Yakiniku To Kurafuto Biru Kadoushi
(熟成焼肉とクラフトビール カドウシ)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Jukusei Yakiniku To Kurafuto Biru Kadoushi
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5595-6323 |
| Reservation Availability |
Reservations available
※個室は8名様～の利用となります。 |
| Address |
東京都墨田区江東橋2-18-6 第二田中ビル 2F |
| Transportation |
1 minute walk from Kinshicho Station on the JR Sobu Line 2 minutes walk from Kinshicho Station on the Hanzomon Line This shop is close to the station! Feel free to visit our shop! ! 251 meters from Kinshicho. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON） QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT9011101045395 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
65 Seats （ We provide a space where you can relax and enjoy your meal. Please use it for various banquets and parties! !） |
|---|---|
| Maximum party size | 20people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 8 people、For 10-20 people Fully private room for 10 people x 2 / Semi-private room for 4 people x 2 Please contact the restaurant for details on seating. We provide a space where you can relax and enjoy your meal. Please use it for various banquets and parties! ! |
| Private use |
OK Over 50 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated There is a smoking section. If you have a preference, please let us know when making a reservation. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed There is a coin parking located 30 seconds walk away. (We will refrain from serving alcohol to customers arriving by car.) |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,With power supply |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted
You can enter the store with a stroller, but there is no elevator, so please call us when you arrive and we will help you! Please feel free to contact us. |
| Website | |
| The opening day |
2018.6.1 |
| Phone Number |
03-6659-3695 |
| Remarks |
[Private room seats and semi-private room seats are also available! A Yakiniku (Grilled meat) restaurant with the concept of "Craft Beer x Aged Beef"! We specialize in craft beer from our own brewery and 100-hour aged Wagyu beef! A must-see for beer fans, this is the place you definitely want to go to right now! ! ! Perfect for dates, banquets, girls' nights out, moms' parties, birthday parties, and anniversaries! We offer craft beer, exquisite red meat that has been aged for 100 hours to concentrate its flavor, and carefully selected A4 Japanese black beef! *Payment via PayPal is also possible. |
錦糸町にある、カドウシ熟成焼肉とクラフトビール
木目調の店内は、リラックスできる雰囲気で、ゆっくりとクラフトビールとお食事が楽しめる感じです
さっそく、乾杯に、たくさんのクラフトビールの中から、Vector Brewingスーパーマイルドビターをチョイス
のどごしスッキリでモルトが香ばしい
ちなみにクラフトビールは、飲み比べもできます。飲み比べのビールは、 ３種類好きなものを選べるようになっていて、量は３種類の合計で540mlですので、迷っているときや、いろんな種類をちょこっと飲みたいときは、飲み比べもおススメです。
友だちは、なみなみスパークリングをオーダー
スペイン産のスパークリングで、少し甘みも感じられながらスッキリとしています。
お料理は、たくさんあって迷ったのですが、まずは食べ比べ6種盛り合わせをオーダー
その日によって、盛られているものは変化するようです。
赤字札で名前の書かれた肉が、熟成肉。40日間熟成したものです。
イチボ、小モモ、ランプ
熟成肉は、水分を飛ばして味を凝縮しているので、焼きすぎないように
ミディアムレアくらいの焼き加減のものを、出汁しょうゆ+わさびで楽しむのがオススメとのこと
やわらかくて、かむほどに口の中に旨味が広がって最高です
黒字札がA4黒毛和牛。カイノミ、カブリ、トウガラシ
サシが絶妙なバランスで入っていて、口に入れたとたんにとろけてしまうほどのやわらかさです。
お店特製のつけだれでいただきました。
春菊爆弾サラダは、ベクタービア名物メニュー
濃厚な胡麻のドレッシングが春菊の香りとすごくマッチしています。
シャキシャキの歯ごたえもとても心地よい食感です。
キムチ盛り合わせは、少し甘みがあり、濃厚でしっかりと深みのあるキムチです。
おかわりしたいくらい美味しかったです
続いて、厚切りハラミをオーダーしようと思ったのですが、人気ですでに本日の分は終了
通常のハラミをオーダーしました。
「通常」とは名ばかりで、肉厚！
しかも、これだけの厚みがあるのにすっごくやわらかくてウットリ
これは塩で食べるのが個人的には好きです。
熟成ロース
熟成肉はまずはここから、と言われているメニュー
程よい脂を残しつつ、水分を減らしてうま味と香りが引き出された贅沢な一皿とあって、激ウマ。
程よい脂の甘み、凝縮されたとてつもない美味しさがとことん味わえました
お食事は、特選黒毛和牛 牛炙り握りずし
ポン酢おろしが乗っていて、口に入れたとたんにとろける程のやわらかさ。
シャリのサイズ、食感とそのバランスが絶妙です。
最後はデザートの杏仁豆腐
イチゴのソースがアクセントになっていて、さわやか
ぷるんとした舌触りでボリュームもしっかりあり、
大満足！
全てのメニューを堪能、大満足でした。
ぜひまた来たいお店です。