Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Misoraya Hanare
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5571-2346 |
| Reservation Availability |
Reservations available
・近隣に姉妹店がございます。お間違えのないようご注意下さい。 |
| Address |
東京都墨田区錦糸3-11-9 ファミーリオ錦糸 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from Kinshicho Station on JR and Tokyo Metro Hanzomon Lines 261 meters from Kinshicho. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT3010001144957 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
席代あり |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ 12 counter seats, 18 table seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 16people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 8 people Includes private and semi-private rooms. |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area outside the store |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Sofa seats,Outdoor/terrace seating,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
| Food |
Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2019.5.1 |
| Phone Number |
03-6658-5909 |
| Remarks |
・There is a sister store nearby. Please be careful not to make any mistakes.・Please note that during busy times, seating will be limited by time.・For groups of 10 or more, please order a course meal. |
☆オススメポイント☆
①味噌屋が作る、手作りおばんざい
②常時20種類以上の旬の日本酒が揃う
【オススメ利用シーン】
友人/知人/職場の人との利用・宴会
【メニュー】
「梅コース(3,000円)」
・前菜3種盛り合わせ
・季節のサラダ
・お造り3種盛り合わせ
・米茄子の田楽
・大山鶏の味噌漬け唐揚げと豆アジの唐揚げ盛り合わせ
・名物！鯖の味噌煮
・季節の釜飯
・本日のお味噌汁
・お新香
【1〜2枚目】
「季節の釜飯」
「本日のお味噌汁」
「お新香」
この日は夏野菜のとうもろこしを入れて炊き込んだ釜飯。
材料はシンプルにとうもろこしとバター、醤油だけなのだが、シンプルが故にそれぞれの材料の良さをしっかりと感じられる。
とうもろこしの甘さ、バターの塩気とまろやかさ、醤油の香り、どれも強く感じられ、とても美味しい。
味噌汁はやや甘めの味噌で、なめこなどの具材がたっぷりと入っているので、満足度は高い。
【3枚目】
「米茄子の田楽」
大きなサイズ感の米茄子は、トロトロの食感でこれだけでいただいても美味しいが、そこにたっぷりと味噌田楽が塗られており、相性は言うまでもなく抜群に良い。
一人でこのサイズをいただけるのは、ボリュームもあり、満足できる。
【4枚目】
「大山鶏の味噌漬け唐揚げと豆アジの唐揚げ盛り合わせ」
大山鶏の味噌漬け唐揚げは、
やや固いものの、下味がかなりしっかりとついており、お酒のアテとしてはかなり良い役割を果たしそう。
豆アジの唐揚げは、
苦味もしっかりとあり、こちらもアテとしては良い。
ただ、やや臭みが気になった。
【5枚目】
「名物！鯖の味噌煮」
こちらのお店の名物料理の一つ、「鯖の味噌煮」。
このメニューも一人前が大きく、ボリュームがある。
味噌は甘さ控えめで、ほんのりと酒麹のような香りがする、大人な味わい。
脂身もかなりしっかりと乗っており、旨味はかなり強かった。
【6枚目】
「前菜3種盛り合わせ」
「季節のサラダ」
「お造り3種盛り合わせ」
前菜3種盛り合わせは、
・味噌きんぴらごぼう
・イカの塩辛
・鶏肉と白葱の青唐辛子味噌和え
で、おばんざいのお店だけあって、どれも美味しい。
個人的には特に鶏肉と白葱の青唐辛子味噌和えがお酒によく合いそうな味わいだったので、単品で注文しても良いと思えた。
お造りは、
・マグロ
・カンパチ
・タイ
で、これらは少し鮮度が低く、それほど特徴もなかった。
【まとめ】
錦糸町駅北口エリアの繁華街を少し歩いたところにある、「みそら屋はなれ」さん。
2019年の5月にオープンしたこちらのお店は、母体が「あさくら味噌らぼ」さんという、味噌専門店が展開するお店で、錦糸町エリアに「藏 みそら屋」や、「個室みそら屋」という姉妹店も出店している。
この日は平日の19:30に予約をして訪問。
店内は空席が目立っていたが、完全個室や半個室もある様子で、そちらの混み具合まではわからなかった。
今回は料理だけの「梅コース」を注文したが、3,000円でかなりボリュームもあり、コスパは良い。
ただ、味については、そこまでのクオリティの高さではないところもあるので、そういう意味では、値段相応かと。
日本酒は常時20種類以上と、かなり豊富に取り揃えられている様子なので、料理というよりは、日本酒メインでの訪問をお勧めする。