Restaurant name |
Torattoria Amazza
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Categories | Italian |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3618-5255 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都江戸川区平井6-37-1 長島ビル 1F |
Transportation |
314 meters from Hirai. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
9 Seats ( カウンターのみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Wine |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
Remarks |
平井にあるトラットリア アマッザさんへ。カウンターのみの小さなイタリアンです。何故か「両隣り」が焼き鳥屋さんであります。ランチはメイン付き、コースなど色々あるようでしたが、パスタ好きの私にピッタリのメニューがありました。
■本日の生パスタ2種盛り合わせ(サラダ、パン、パスタ2品、平日のみドリンク無料)をオーダー。その他、白ワインなど。
本日の2種は、
①柚子の白ボロネーゼ
②小松菜ペーストと牛筋肉と野菜
う、美味い。。。
ランチに2品盛りのパスタを出す店としては、神谷町のダ オルモを思い出しますが、こちらの方がいいと感じました。食材の面白い組み合わせが新たな美味しさを生み出していまして、シェフの才長けた腕前を感じさせます。ブログを拝見すると、新たな食材への探求心など垣間見れて、おもわず見入ってしまいます。
パスタはサイトに載っている「オーダー毎に製麺する熟成極細タリオリーニ」でいいのかな?これはですね、とても美味しい手打ちの生パスタです。
平井周辺に住んでいるパスタ好きの方がいたら、耳かっぽじって聞いてください。。。これはマジ、チルチルミチルの青い鳥ですよ~。