Shouchiku an
(松竹庵)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shouchiku an
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3636-8919 |
| Reservation Availability | |
| Address |
東京都江東区亀戸 5-38-33 長島ビル1F |
| Transportation |
248 meters from Kameido Suijin. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ テーブル10席。板座敷12席。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
亀戸中央通商店街にあるお店です。
「十割蕎麦」と大きく看板が出ているのが
ずっと気になっていました。
平日の12:30頃、1人で入店。
テーブル席4つくらいと小上がりがあり、
テーブル席は埋まっていました。
冷たいそば茶が出てきました。
濃くておいしいです。
仕事終わりだったので1杯飲みたくて
焼酎そば湯割を注文。
日本酒と迷いましたが、町のそば屋や居酒屋だと
ハズレることがあると学んだのでやめておきました。
程よい濃さでした。
●ホルモン煮
豚ホルモンに刻みねぎとシンプル。
やや臭みが残っているものもありましたが、
柔らかくて味がしみていておいしかったです。
味噌ベースの甘い味付けで、かなり濃い味です。
●野菜天せいろ
店頭のボードにあったのでランチ限定か日替わり品なのかな？
￥700でどんなものが出て来るのか、十割蕎麦なのか、楽しみでした。
無農薬野菜を使っているそうです。ピーマン、かぼちゃ、なす、にら、おくら、冬瓜(？)
とバラエティに富んでいました。衣も程よい厚さで、カリッと揚がっていました。
ニラの天ぷらは初めて食べました。意外でしたが美味しいです。
蕎麦は白めで細いです。ホールの方に聞いたら十割蕎麦だそうです。
思わず安いですね～と言うと、
「商品が安いから給料も安いのよ。いつも上げてって言ってるの」ですってww
ギリギリでやっているので、消費税が上がるタイミングで値上げを考えているとか。
香りはあまり感じませんでしたが、噛むと香りとそばの風味がありました。
コシも結構あります。
量は一般的なそば屋さんと同じくらい、高級そば屋の3口で終わっちゃうような
少なさではありません。
つゆはかなり辛くて濃いです。甘さは控えめで出汁を強く感じました。
これはそばを全部つゆにつけると辛いです。これぞ江戸風!?
天つゆがそばつゆと兼用でした。
この内容で￥700は、スバラシイCPだと思います。
一番安いせいろは￥500です。