Restaurant name |
Marumasa
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Categories | Ramen、Tsukemen、Curry |
03-3619-1197 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都江戸川区平井6-43-3 |
Transportation |
総武中央線 平井駅 徒歩6分 462 meters from Hirai. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
12 Seats ( カウンター6席、テーブル6席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
ものすごく優しいバランスと見せて、チャーシューと麺がめちゃくちゃキャラ立ってる。
どう考えてもこだわりの塊のような一杯なのに、口上がないどころか、雰囲気にも傲慢さを感じない。
町の中華料理屋のような雰囲気から、脱帽ものの一杯が現れた衝撃たるや。
頼んだもの
チャーシューワンタン麺 950円
ランチタイムは半ライスサービス
スープ、非常に優しい。
出汁不足でもなく、塩気のオーバーシュートもない。
物足りなさは感じさせずにじんわりうまい、バランスが素晴らしい。
麺。
手もみと思われる幅広麺。
かんすい臭さなし、だからか白い。
かなり少なめかな?
歯応えはしっかり。
うまい。
チャーシュー。
麺と並ぶ、スーパーエース。
中華ハムのような香り?
しっとり、肉汁も感じられる仕上がり。
ワンタン
こちらはご愛敬()
もうちょいユルユルペロンペロンが良いかな。
最近の淡麗に乗っているワンタンがこだわりすぎ、美味しすぎるんだ。
ラーメンがあんまり得意じゃない人も美味しいと言いそうな一杯。