FAQ

ひっそり。職人のコーヒー&スイーツ : Hosomy factory

Hosomy factory

(ホソミー ファクトリー)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.9

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.0
  • Atmosphere2.7
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.6
2021/02Visitation1th

3.9

  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.0
  • Atmosphere2.7
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.6
~JPY 999per head

ひっそり。職人のコーヒー&スイーツ

¥580 レアチーズケーキ
¥500 ネルドリップコーヒーhot

なんとなく歩いていて見つけたコーヒー屋さん。
店内は事務所&倉庫感が漂う空間です。
無機質で雑多な空間と反してBGMはポップ笑

ショーケースには数種類のケーキ。
チョコレートにも力を入れているようで、
ガトーショコラも食べたかったのですが、
爽やかさを求めていたのでレアチーズに。


注文後、コーヒーを挽いてる音を聞くだけで楽しみに。
10分ほど待って提供。


コーヒーのチョコレートを付けてくれました。


今まで食べたレアチーズケーキの中で
酸味は控えめな方なのにスッキリ度は高い。
ボトムのクッキーはゴロゴロざっくり。

こんなにムース部分が濃厚なのに
しつこくない。軽いんです。不思議。
濃厚なのに軽いって矛盾?いや纏まりなのかな。

スイーツ1つで満たされる至福。


エチオピアコーヒーの酸味、苦味が
自分の好みでどんぴしゃ。
ケーキ、チョコレートとの相性もいいけど
単体でもすーっと飲める美味しいコーヒー。


サロンデュショコラやスイーツの本がたくさんありました。

ガトーショコラ、持ち帰りたいくらい可愛いのに
歩く予定があるから断念しました。

美味しかったコーヒーのチョコレート、
買って帰ろうと思ったら品切れ中らしく。
ホワイトデーで売れてしまったとのこと。

しばらくしたら入荷するみたい。
頻繁には来れませんが、絶対にまた来ようと思いました。


ご馳走さまでした!


2月 平日金曜 11:10-11:40

Restaurant information

Details

Restaurant name
Hosomy factory (Hosomy factory )
Categories Cafe、Cake
Phone number (for reservation and inquiry)

090-8561-6002

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都墨田区吾妻橋2-1-13 ハイツ15 1F

Transportation

168 meters from Honjo Azumabashi.

Opening hours
  • Mon

    • 10:00 - 21:00
  • Tue

    • 10:00 - 21:00
  • Wed

    • 10:00 - 21:00
  • Thu

    • 10:00 - 21:00
  • Fri

    • 10:00 - 21:00
  • Sat

    • 10:00 - 21:00
  • Sun

    • 10:00 - 21:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

14 Seats

( カウンター2席、テーブル12席 )

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Counter

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

Take-out

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)

Website

http://blog.livedoor.jp/hosomy_san/

The opening day

2009.7.11