Shinamen Hashigo
(支那麺 はしご)- Nearest station：
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銀座支那麺はしご の担々麺は辛すぎずオススメ
新小岩を歩いていると…見覚えのある看板を発見!!銀座６丁目が本店で銀座４丁目や銀座８丁目ほか赤坂や入船にもある銀座支那麺はしご新小岩店⤴
ここは、支那麺より担々麺（だんだんめん 750円）がオススメみたい＆半ライスがサービス(*^^*)
たんたん麺じゃなくて…だんだん麺と読ませる担々麺は、細麺ストレートで…博多ラーメンみたいな感じ。胡麻風味の辛いスープによく絡んでました。
最近の担々麺には、珍しく厚みのある大きなチャーシューが特徴的。辛いのが苦手な、私でも…辛すぎず胡麻風味で柚子の香りがあり美味しく頂きました(ﾟ∀ﾟ)
この日は、快晴の日曜日ということもあってか昼時に満員御礼フルで満席!!家族連れや若いカップル＆高齢のご夫婦のみならず未就学のお子様連れまで幅広い世代に愛されてる感じのお店でした。
厨房の店主は、少し耳が遠いのかなぁ(^^ゞ
元気がいい女性店員さんの注文を何度も聞き返してました。私の後に来られた３人組みは、外の行列に並ばれてました。
辛いラーメン超〜苦手ですが…新小岩は、ニュータンタンメン本舗もそうでしたけど担々麺ほかオススメのお店がまだまだ沢山ありそうですね!!
ごちそう様でした。銀座や入船・赤坂まで行かないで食べれるので、また来たいと思いました。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shinamen Hashigo（Shinamen Hashigo）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dandan noodles |
|
03-3653-5137 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都葛飾区新小岩1-50-10 |
| Transportation |
JR総武本線 新小岩駅下車 南口改札より徒歩６分。 287 meters from Shin Koiwa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
27 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated ランチタイムは禁煙 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
ベビーカーの入店禁止 |
| Remarks |
麺類注文の場合はライスがサービスされますが、こちらから言わないと出してくれません。 |
【2024年1月二回目】
店頭に【食べログで話題の店ステッカー】が貼られてますが…味が落ちたなぁ～と思ったら…大将と配膳される方との会話で、何やら？パートさんに任せた調味料の配合を間違えたみたい。あと…麺もダマになってた。茹で麺機の湯温が低いんですかねぇ?!
店は、仮に百杯中の3杯だとしたら3%ですけど…客は、一杯頼んだうちの一杯ですから100%です。
※厨房を見せる店は、衛生面に気を使ってほしいです