Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
昼
此の店には・・・
月曜から日曜のサイクルで・・・
AからC迄ランチが3種揃う
毎週違うランチ・・・
リクエストが無い限り・・・
前のメニューには戻る事が無い・・・
毎週新メニューを考えるだけでも・・・
大変だ・・・
今週のランチB・・・9/23~9/29
海老マヨランチ850円・・・
映えも・・・然り・・・
味も然り・・・
海老もごろごろ・・・
良く纏まっている・・・
そこいらの街中華とは・・・
一線を画した料理というのを実感・・・
ママとノンちゃんの食への探究心には
脱帽・・・
明日は今週のランチCの・・・
クリスピー炒飯にでもしてみるか
早くしないと今週も終わってしまうから・・・
工夫と情熱と値段の調和
最近・・・しょっちゅう足を運んでいるが・・・
お昼はめちゃめちゃ混むようになって来た店である
しょっちゅう行き過ぎて・・・
写真が溜まってしょうがない(笑)
今となっては品書きから削除した物も
有るが・・・
我が旨いと感じた料理を抜粋して・・・
写真追加をしてみる事にした・・・
牛筋麻婆
単なる麻婆とは一味違った味わい
牛筋の食感に一工夫有
油淋鶏
普通の油淋鶏と比べ味付けが一寸違う・・・
鶏肉もしっとりしていて滑らか
豚肉クレープ
北京ダックの豚肉版・・・
一寸考え付かない太陽島流だ・・・
黒豚酢豚
今は黒酢の酢豚も店によってよく見かけるようになったが
此の店も相当前から酢豚は黒酢・・・
涎鶏・・・
棒棒鶏のようで又違う・・・
XO醤の使い方一つか?・・・
確かなるヨダレドリ・・・
皮蚤豆腐
これもしっかり作られているが・・・
他店との違いはそれほど感じなかった・・・
水母大根
水母と大根の調和が生きる和え物・・・
板春雨
きしめんの如き春雨である・・・
これが意外と旨い
桜蝦餃子
既に廃盤にしてしまった料理・・・
お願いして気が向けば作ってくれるかも?・・・
但し季節は限られる・・・
贅沢蟹蝦餃子
これも既に廃盤にしてしまった料理・・・
今お願いしたら作ってくれるのだろうか?・・・
季節は冬場のみ・・
これに巨大な島餃子・・・
4色シュウマイと言ったところが
定番の美味しいラインナップ・・・
後はママの気まぐれ料理を素直に食べれば・・・
安くて美味しい思いが出来る・・・
いや全般的な内容からすると・・・
安すぎる中華店と言えるのではないか・・・
1品600円以上の料理が見つからないし(笑)
悠長なる須臾
急に決まった休日・・・
知り合いのライブが・・・
始まるまでの調整時間・・・
時間を持余し
管を巻きに来てみた(笑)太陽島
皆夕方で一段落中・・・
ホッとしている所を急襲する・・・
枸杞実酎ハイ・・・
口当たりの良いカクテル・・・
一寸薄いか?・・・
調子に乗って3杯・・・杯を進めた
自家焼売・・・
肉身の溢れ出た焼売・・・
写真で見ての通り・・・
肉々しく・・・
乳酸が出たアスリートの腿の様(笑)
揚蝦雲呑・・・
一寸揚げ過ぎたか・・・
皮が硬い・・・中の具材は・・・
蝦がしっかり・・・
旨いは旨い
紅芯大根は・・・インスタを意識した結果か(笑)
やはりママが本気になって作らないと・・・
他の人が作ると・・・うーん・・・
仕込みはママがしてるんだけどな・・・
我の口には・・・一寸・・・
ところで・・・
隣で一緒に煙草吸ってんじゃねえよ(笑)
ママから・・・
「食べてくれないから・・・サラダは出さないよ・・・」
って・・・
だからいいって言ってんじゃん(笑)・・・
今日はね・・・ランチ定食は頼まない・・・
「ランチじゃなくて・・・鍋巴でも良い?・・・
昼時に面倒臭い?・・・」・・・
「グォーパー?・・・良いよ・・・やってあげるよ・・・
食べたい?・・・」
うん・・・それじゃあ海鮮鍋巴・・・にしておこう・・・
鍋巴という料理を知らない方は・・・
お焦げといった方が分かり易いか???・・・
〔まあ・・・油通しした・・・お焦げ御飯に・・・
後から・・・海鮮入りの八宝菜を・・・
ジャー・・・と・・・〕・・・
周りを脅かす・・・音と湯気・・・
それを愉しみに・・・吐いた唾はは呑み込めないので(笑)頼みました・・・
食感は・・・パリパリ・・・ねちゃねちゃ・・・(笑)・・・
今日のは・・・良い出来です・・・
友来の鍋巴と・・・どっこいどっこいだな・・・
よしよしヾ(・ω・`)・・・
美味しい昼食・・・
波がある店で・・・今日は合格~(笑)・・・
「ママ・・・此れも写真撮ってくよ」
「良いよ・・・おかげさま・・・良い言葉だよね」・・・
それでは・・・1面に・・・(笑)・・・
波有る店の・・・良い時
「はい・・・いらっしゃい・・・
今日も写真とってく?!・・・」
笑顔で迎えてくれたママ・・・
ログ見たんかなあ??・・・
Cのセットで・・・
蒸し鶏と大根おろしの混ぜそば・・・
この蒸し暑さ・・・あっさりとした物が食べたいからね・・・
中々・・・乙ではないですか・・・
さっぱり・・・旨い・・・
鶏肉も良い仕事してるね・・・すべすべ・・・
掛けダレも脂臭くない・・・
良いんでネエの・・・
「また・・・生野菜・・・食べないの?・・・(笑)」
「良いんだよ・・・草は食べないの(笑)」
「又残してる~・・・本当は不味かった??・・・」
「少食だって言ってるでしょ?・・・旨くてもお腹が一杯なの(笑)」・・・
「じゃあ良いけどさあ・・・(笑)」・・・
いつもこんな調子です・・・
「又・・・食べログ書いてやる」・・・
「いいよ・・・(笑)じゃんじゃん書いて(笑)」・・・
当たり外れのある店ですが・・・
いい時は面白い物を出してきます・・・
ジョー・・・明日は♪・・・ど~っちだ?♪・・・
不惑の麻辣回鍋肉
麻辣の豚肉炒め・・・Bランチを頂きました・・・
よくよく見れば・・・辛味の入った回鍋肉・・・
醤とラー油が見て取れます・・・
麻辣には麻辣だけど・・・
ママ・・・今日のは・・・大分・・・甘いっす・・・
一寸・・・砂糖入れ過ぎちゃったのかな?
店は・・・
宴会が入っていて・・・忙しそうだったけど・・・
其れと・・・此れは別です・・・
一期一会・・・1回1回が・・・
作る方も・・・食べる方も・・・真剣勝負でしょ?・・・
そうでしょ?・・・
恐らく上司と・・・
明日も来る事になるだろうと思うけど・・・
次は・・・愛情込めて・・・美味しく・・・
出来良く・・・頼んまっせ(笑)・・・
期待しています・・・
黒龍江省から食の使者
人からの紹介で足を運んでみたわけですが・・・
店構えの方は・・・それなりでしたが・・・
中に入ると・・・かなり広い・・・
怪しい雰囲気もあって・・・
恐る恐るの注文です・・・
黒龍江省出身の・・・ママの接客は・・・ずいぶんと如才無い・・・
しかし・・・ほのぼのフレンドリー・・・
家常豆腐と叉焼の旨煮で定食・・・です・・・
出てきたときは・・・1見すると・・・
鮑か鱶鰭の旨煮のようにも見えました〔笑〕・・・
豆腐も叉焼もお互い引き立てあって・・・
纏まっています・・・
まあ・・・此の見てくれで・・・この味・・・
お得感は充分有ります・・・
上司も気に入ったみたいで・・・暫くは此処に通うことになりそうです・・・
じゃあ・・・腰を据えて・・・又・・・
全品・・・コンプリートするとしようかな?!(笑)・・・
そう思わせてくれた・・・中々の店でした
Restaurant name |
Taiyou tou
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Categories | Chinese、Dim sum |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-8817 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都江戸川区南小岩8-11-12 |
Transportation |
3 minutes from Koiwa Station on the JR Sobu Line 258 meters from Koiwa. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Number of seats |
80 Seats ( 100 inch projector/wireless microphone included) |
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Maximum party size | 80people(Seating)、100people(Standing) |
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people |
Private use |
OK For 20-50 people、Over 50 people、Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Sports TV,Tachinomi,With projector,With power supply,Free Wi-Fi available |
Set menu |
All you can drink, All you can drink set-menus of three hours or more, All you can eat |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about cocktails |
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Take-out,Delivery |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
Children's price [Course with all-you-can-drink] 1,000 yen discount for junior high school students and above, half price for elementary school students, free for preschoolers |
The opening day |
2010.7.1 |
Phone Number |
03-6356-4524 |
太陽島に練馬区同郷の頼もしい御仁が合流したそう・・・
銀座コリドー通りで現在1時休業している・・・
天空飲茶酒家の料理長である・・・
コロナ禍は食の都銀座に迄苦境を呈している
自社物件のパシフィック銀座ビルも自粛要請に従い
忠実に3月8日迄1時休業・・・
此れは自社ビルなればこそ出来る芸当で有って・・・
同じコリドー通り沿いの賃貸物件の飲食店ともなれば・・・
銀座と言う日本有数の地代の高さから・・・
既に10店舗以上の店が家賃捻出に苦心して・・・
廃業に追い込まれているそうである・・・
行政も外出はするなと時短営業させて於いて・・・
2~3人分の人件費にも満たない協力費を援助するより
店には休業協力を命じ・・・各店舗休暇を取って貰い・・・
地権者の方に家賃を保証するのが最低限の策では無いかと・・・
我は考えるのだが・・・素人ならではの愚策だろうか(笑)
彼は何もせずに給料を貰っていても(休業時も給与は支給)・・・
このままでは40年やって来た腕の方が訛ってしまうと・・・
此の機をいい機会と捉え・・・
永らく籍を置いていた店を離れる事としる事とし・・・
今後は自店でじっくり腰を据えて腕を振るそうである・・・
営業時間は11:00~20:00と変更しているが
千春ママとのんちゃんパパで・・・
作り手2人の・・・2人3脚・・・
今後は独自性の高い中華で息長く悦ばせて頂こう
本来は料理長に挨拶に来ただけのつもりだが・・・
料理店に挨拶に来て於いて・・・珈琲だけで・・・
何も食べないで帰るのも無粋と言うもの・・・
何か頂いて帰るとするか・・・
lunchのAで・・・
白身魚の黒酢ソース炒め・・・
円味と酸味の強い濃厚な黒酢ソースと
適度に炒められ歯触りを残した
玉葱・人参・青椒と白身魚の唐揚げ・・・
魚の名前を聞きつつ失念したが・・・
黒鯥に似た味と舌触り・・・
しっかり脂が乗っている・・・
何処か懐かしさを感じる魚だ・・・
今後も・・・
天空飲茶酒家同様・・・いやそれ以上の
コースや1品料理も含めこの異常なほどの低価格を維持し(笑)・・・
価格に見合わないクオリティと・・・
素材の目利きも確かなもので有り続けて頂きたい・・・
常連の1人として・・・末永く宜しくお願い申し上げるものである・・・