Official information
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Kishu Hinabe
(貴州火鍋)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kishu Hinabe
|
|---|---|
| Categories | Sichuan Cuisine、Fire Pot |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3656-6250 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都葛飾区新小岩1-55-1 多田ビル 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from JR Shinkoiwa Station 449 meters from Shin Koiwa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ 4 counter seats, 24 table seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 29people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Cocktails,Particular about cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website |
本日は、和ハーブ専門家と発酵専門家の方々とディナーで、できればと総武線沿線が良い！ということで、前々からBMしていた当店をチョイス！
ここは孤独のグルメやLEONなどにも取り上げられており、名物は納豆を使用した火鍋ですー！
貴州料理専門店ということでメニューを見ると発酵とハーブ、香辛料がフィーチャーされてますー！
オーダーしたのは納豆の火鍋ですー！！
最初にお豆腐が出てきましたが、豆腐の上にかかったスパイスが複雑で良いですー！
続いて鍋がきますー！まずは納豆を入れて、その上でお肉や野菜を入れていきますー！
お肉は鍋に投下せずとも味付けされており十分美味しいのですが、これを鍋に入れるとさらに美味しいですー！
しかも辛い付けダレを希望すれば持ってきてくださいます。これが辛くて美味しいですー！
お酒は最初、ハイボールに次は麦焼酎のボトルを入れて最後には白酒をショットで頂きますー！
なんと白酒も貴州のお酒らしいですー！
お鍋は野菜、肉の後に、追加でホルモンののどぶえ、ニラ、白菜をオーダー
最後に〆に麺を追加。
それと並行して、白身魚をオーダー！
これまたうまし！！
ということで、たらふく飲んで食べて4名で2万もいかないコスパの良さ！
新小岩で貴州の納豆鍋、レピートしたくなる唯一無二の存在でしたー！