Fukita Shoten
(吹田商店)- Nearest station：
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【築地場外】昆布・鰹節・魚屋・肉屋・野菜屋の定番紹介 ： 昆布の定番
【汐留勤務】慶應ランチ仲間の築地ランキング
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...
この日はいつも京都でお世話になっている街歩きの東京版。
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こちらも調理人御用達の昆...
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ずいぶん前に
東京の知り合いから
いただいて
それから家でも
昆布締めを作り始めました
作ってみると
とても簡単で美味しいんです
昆布を少し拭いて
日本酒で濡らして
お刺身を挟む...
以前、友達にもらってから、
お気に入りの昆布締め用の昆布❣️
お正月やおもてなしの時にはもちろん
普段も昆布締めをよく作ります
生魚が日持ちするし
菜の花とかの野菜も
昆布締めしたら
...
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fukita Shoten
|
|---|---|
| Categories | Other |
|
03-3541-6931 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
東京都中央区築地4-11-1 |
| Transportation |
280 meters from Tsukiji. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
|
| Payment methods |
Credit card accepted Electronic money accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
− |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Take-out |
とあるお休みの午後、相方と築地で買い物を済ませたと思っていたのですが・・・
相方が昆布巻き作るので日高が欲しいと・・・
築地で昆布を商っているお店を探して・・・「吹田商店」さんに伺いました。
何...