Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Takano
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-5513 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区築地7-4-11 1F |
| Transportation |
3 minutes walk from Exit 1 of Tsukiji Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 208 meters from Tsukiji. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
前菜¥1000(税込)を頂戴しております。コースをご注文の場合はコース料金に含まれます。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
15 Seats （ Table x 10 seats, counter x 5 seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| The opening day |
2023.4.26 |
| Phone Number |
03-6278-7706 |
| Remarks |
You can bring your own drinks for ¥3,000 per bottle. |
築地本願寺の裏手にひっそり暖簾を出す「貴の」さん。
今年4月にオープンしたばかりの小料理店。
場所は日比谷線築地駅より徒歩4分。
緑地を目の前にクリーム色の外観が目印。
キリッとした白い暖簾をくぐります。
内観はまだ真新しく、桃色の壁と黒の展示のコントラスト。カウンター5席とテーブル3つのこじんまりした和空間。
カウンターからは奥行きのある調理場がよく見渡せ、ご主人の手際の良さを伺えます。
ランチメニューはこの3つ。
・焼魚
銀鱈つけ焼き 1,200円
・煮魚
いさき 1,200円
真子カレイ 1,400円
直感で頂いたものは以下の通り。
◉焼魚
銀鱈つけ焼き 1,200円
予め出汁につけ置きしてあるタラの切り身をそのままオーブンへ。
6分ほどで提供となりました。
大きなお皿に少し小さな身と思わせる銀鱈。
小さめのお茶碗によそわれたご飯とお味噌汁はおかわり自由の嬉しいサービス。
銀鱈に箸を入れて気付く厚さと大きさ。
気持ち良いほどに身の一つひとつがほぐれ、口へと運ぶと、表面にしっかり染みた出汁の甘旨みが膨らんで噛むほどにしっとりした甘みが降りてくる。漬けたお出汁の甘みと身の甘みが共鳴する美味しさ。
厚みのある身は大味にならずに、脂も乗ってまったりした焼物ながら煮物らしさを同時に伝えてくれる味。
ご飯はツルツルと甘みに満ちて、鱈の旨さを広げて楽しめる落ち着くコンビ。
想像よりも満足度をグッと引き上げてくれた焼物ランチとなりました。
他のお客さんも皆揃って銀鱈を注文されており、お目当てに訪れるお昼の名物のようでした。
ランチに落ち着いた和定食の選択肢に加えたくなる築地の一店です。
□貴の
所在地：東京都中央区築地7-4-11 1F
電話番号：03-6278-7706
営業時間：11:30〜14:00(L.O.13:30)
17:30〜23:00(L.O.22:30)
定休日：日曜
滞在時間：30分
お会計：1,200円税込
入店時間：平日11時半過ぎ、待ちなし