Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Katoruse
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Categories | Spain、Italian、Oyster |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5595-4898 |
Reservation Availability |
Reservations available
コースのキャンセル料について |
Address |
東京都中央区勝どき4-1-5 |
Transportation |
1 minute walk from Kachidoki Station on the Oedo Line 1 minute walk from Exit A3 of Toei Bus 9 minutes walk from Tsukishima Station on the Yurakucho Line 171 meters from Kachidoki. |
Opening hours |
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Budget |
¥5,000~¥5,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay) |
Table money/charge |
チャージ料としてお一人様500円頂いております。コースで御注文のお客様はチャージ料は頂いておりません。 |
Number of seats |
30 Seats ( 5 counter seats, 25 table seats) |
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Maximum party size | 30people(Seating)、40people(Standing) |
Private dining rooms |
OK For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people Private rooms can be reserved completely for groups of 10 or more. Even if there are less than 10 people, it may be possible to rent it out for private use. In that case, please contact restaurant. |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Smoking is completely separated for lunch, and smoking is separated as much as possible for dinner. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Sofa seats,With power supply,Free Wi-Fi available |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Occasion |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier,Take-out,Delivery |
The opening day |
2018.4.1 |
Phone Number |
03-6225-0944 |
Remarks |
Please feel free to call us to inquire about seats and availability. All of our staff members will treat you with sincerity and compassion! |
ぷらっと、今日のランチは勝どき駅周辺を散策。
都営地下鉄 大江戸線 勝どき駅A3出口を出て、
地上に上がり、清澄通りを豊海方面へ少し歩くと、
最初の信号があるので、まずは信号を渡って、
すぐ左折して、ここも最初の十字路を右折して、
少し歩くと、右手にスペインの国旗がある店舗が、
本日、お邪魔した『catorce(カトルセ)勝どき店』さんがある。
平日の13時30分に入店。
店内は、混んでいる。
テーブル席は(男女の二人組が2組と男性の二人組と女性のおひとり様が1名の7名の方で)全て埋まっており、カウンター席は女性のおひとり様1名と荷物で埋まっていた。
厨房から女性店員が出てきて、カウンターの上にあった荷物を片付けて1席作ってもらいそちらに座って、メニューを確認。
メニューは、
■本日のランチメニュー
・マッシュルーム入り特製ボロネーゼ 900円
・イカと明太子のクリームパスタ 950円
・ポルチーニ茸のクリームパスタ 1,080円
※パスタ全品大盛無料
◆トッピング
・温泉卵 +100円
・揚げ茄子 +100円
■今週のおすすめ
・生ハムとルッコラのピッツァ 1,180円
・サラダディッシュランチ 1,180円
■本日のお勧めパスタ
・生ウニのクリームパスタ 1,580円
・タコと海老のアラビアータ 1,180円
・今週の週替わりメニュー 1,080円
※パスタ全品大盛無料
◆トッピング
・温泉卵 +100円
・揚げ茄子 +100円
・ブロッコリー +150円
・特盛 +200円
である。
メニューを見た瞬間「ポルチーニ茸のクリームパスタ」に決定。
「ポルチーニ茸」は、「西洋の松茸」と言われる希少な「キノコ」である。
イタリアでは『ポルチーニ茸』、日本では『ヤマドリダケ』、フランスでは『セップ茸』という呼称で知られている。
日本では、乾燥物が多く使われているが、シッカリとした肉質で歯ごたえがあり、独特の香りが特徴の「キノコ」で大好物である。
「パスタ」の「大盛」は無料という事なので、早速、男性店員に「ポルチーニ茸のクリームパスタ」の「大盛」を発注。
待つこと2分。
「サラダ」が提供された。
「サラダ」の内容は、レタスと水菜にコーンとブラックオリーブである。
「サラダ」が提供されたのに、ホークや箸がないので、食べられない。
まずは、待つとしよう。
更に、待つこと10分。
「ポルチーニ茸のクリームパスタ 大盛」が提供された。
「パスタ」は、大盛にするとお皿も変わり、タップリと盛られている。
「クリームソース」をタップリつけて「パスタ」を巻き付ける。
「パスタ(麺)」は、
中太であるが「クリームソース」に絡み、モチモチ食感で喉ごしも良い。
「クリームソース」の色は、
若干茶色の色がかかっている。
これは乾燥された「ポルチーニ茸」の戻し汁から出た色である。
具材、
お肉は、小さくサイコロ目に切られた「ベーコン」が入り、「ポルチーニ茸」を中心に「マッシュルーム」などのきのこ類が入っている。
「キノコ類」の中でもポルチーニ茸の存在感があり、旨みがたっぷりで、ソース全体に「ポルチーニ茸」の味が出てねとても旨い。
「他のキノコ」を食べても「ポルチーニ茸」だと思ってしまうほどである。
「パスタ」を「ソース」に絡めて食べる。「サラダ」も「ソース」に絡めて食べる。
そして、「バゲット」も「ソース」に絡めて半分食べる。これは、旨い・旨い。
「パスタ」を完食して、ソースが残っている。
半分残した「バゲット」を皿に、付いたソースを吸わせて完食。
本日は、独特の香りが特徴の「ポルチーニ茸」を堪能したQちゃんでした。
御馳走様でした。