Mal D'amour
(mal D'amour)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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貴族の食事会にお呼ばれしたような高揚感☆
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mal D'amour（Mal D'amour）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6700-1111 |
| Reservation availability |
Reservation only |
| Address |
東京都江東区有明3-1-5 東京ベイコート倶楽部 ２４Ｆ |
| Transportation |
421 meters from Tokyo Big Sight. |
| Opening hours | |
| Average price（Based on reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB） |
Seats/facilities
| Private rooms |
Available |
|---|---|
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Beautiful view,Night view,Hotel restaurant |
| Service |
Celebrations and surprises,Sommelier available |
| Dress code |
男性の場合：ジャケット着用 |
| Website |
http://reserve.resort.co.jp/hotels/baycourtclub/restaurant/french/index.html |
| Remarks |
会員制となっております。 |
東京ベイコート倶楽部というたまにテレビで見る会員制ホテルのフレンチに訪れる機会をいただいた。
私が行ったことあるなかでは東京で一番って思うくらい優雅な内装。
メインダイニングの大きなテーブルでの食事、しかも貸切。
サービスの方もなんだか執事のような独特さ。
貴族の晩餐会にお呼ばれしたような高揚感☆
この優雅さ、そして普通には行けないっていうエクスクルーシブ感。それだけでも大満足！（なミーハーなわたし＾＾；）
こちらのシェフ、フランスのトゥールダルジャンで副料理長を務めた後、東京のトゥールダルジャンで料理長だった方だそう！たしかにそう言われてみると納得。正統派フレンチっぽい料理ながら、口当たりは軽い。
そんなところが東京のトゥールダルジャンと共通していると思う。
★7.5サラダ・グルマンド 海と山の幸の燻製 マンゴーと粒マスタードのソース
火を通してない魚の切り身にしっかり燻製がきいているのがおいしい＾＾
フォアグラのテリーヌはナッツがごろっと入って、甘みもきいていて好き＾＾
★8.5パン
おいしいパンだな～と思ったら、メゾンカイザーにオリジナルのレシピを渡して特注しているそう！レストランで出てくるパンとは思えないほど、小麦の香りが強く主張の強いパン。
★6.5マロンのスープ カフェオレのエミュルション
コーヒー風味の泡がたっぷり♪カプチーノみたい。甘い。
★6.5スズキのポワレとブランダード ソースムニエール
★6.5グラニテ
★8黒毛和牛ロースのグリエ 山椒風味のソース 野菜のグラッセと人参のピューレ
モダンアートみたいなシンプルデザインの美しいお皿。
黒毛和牛、内側はレアに近い火入れ加減で食感が最高！脂もしっかりでジューシーでおいしかった＾＾
★7クレームヴァニーユと赤いフルーツのソース
赤いのは、ソースではなくゼリー。なのでさっぱり食べれたのがよかった＾＾
クレームヴァニーユも、ほどよい濃厚さ＆甘さ。
★7コーヒー