Restaurant name |
Mal D'amour(Mal D'amour)
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Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6700-1111 |
Reservation Availability |
Reservations Only |
Address |
東京都江東区有明3-1-5 東京ベイコート倶楽部 24F |
Transportation |
421 meters from Tokyo Big Sight. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB) |
Private dining rooms |
OK |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Occasion |
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Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,In hotel restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
Dress code |
男性の場合:ジャケット着用 |
Website |
http://reserve.resort.co.jp/hotels/baycourtclub/restaurant/french/index.html |
Remarks |
会員制となっております。 |
◆2020年4月某日
◆東京〜有明
◆mal D'amour (マルダムール)
◆プレステージ 34,100円 (当時)
「明日からお休みなんです・・」
4月某日、なにげに訪れた東京ベイコート倶楽部のフレンチ“マルダムール“だったが、チーフコンシェルジュによると、明日からお休みだと言う。当日も貸切になってしまい、申し訳ないやら少し嬉しいやら・・
そーゆーわけで貸切ディナーのメニュー
◆Prestige (プレステージ)
◇オシェトラキャビア
蟹と共に甲殻類のジュレとカリフラワーのクリームで
◇オマールブルーと蕪のミルフィーユ
ローズマリーとハチミツの香りで
◇黒鮑のソテー
スペルト小麦のリゾット仕立てに乗せ コクのある肝のソースと
◇フォアグラのグリエ
新玉葱のクーリと黒トリュフのエッセンス
◇ドーバーソール
ミモレットの香りで焼き上げ ほうれん草のソテーとサヴァイヨンソース
◇林檎のグラニテ
松阪牛フィレ肉のグリエ 早春野菜と香り高いジュを添えて
◇キウイと抹茶のスムージー
◇クレームバニーユのミルフィーユ仕立て ベリーを添えて
◇カフェ プティフール
※プレステージ&ワインセット15,000で1人トータル60,000円ほど
素材選びとコース料理の構成は申し分なく、新村料理長の腕を伺わせる。ソムリエである村上チーフコンシェルジュの接客は目配りがきいていて、サービングもスムーズ。ワインのチョイスも見事なものだ。ストレスのない食事が楽しめた。ただこれが満席の時でもできるのかどうか、ちょっと興味がある。
満足度は高いが料金も高いので、CPで見れば標準クラス。フレンチ好きの人がご褒美を求めるのにちょうどいいお店だろう。
ごちそうさまでした✋
また機会をみて利用します♂️
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