Uogashi Tomi-Na
(魚河岸トミーナ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday、Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Uogashi Tomi-Na
|
|---|---|
| Categories | Italian、Pasta、Pizza |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6633-0039 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都江東区豊洲6-6-1 施設管理棟 307 |
| Transportation |
210 meters from Shijo Mae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website |
水産卸売棟3階にあるイタリアンの店。
魚河岸直結だけに、行列は寿司屋ばかりで、土曜の昼でも待つことなく入店できました。
ピザとパスタが中心メニューで、種類がめちゃくちゃ豊富！です。
魚介も捨てがたいところ、やはりここは好物のジェノベーゼを選択。ハマグリと合わせたものもありましたが、ジャガイモ入りにすることに。
まずは、生姜のスープ？ジュース？がエスプレッソカップで提供。
おー、風邪気味の人も治りそうなくらいの生姜っぷりで、食前の口がピシっと引き締まる感じ。
続いてサラダ。これが、たっぷりサイズで、トマト、きゅうり、紫玉ねぎ、オクラにかぼちゃ、レタスなどなどバリエーション豊か。となりが青果市場だけに、鮮度抜群です。
ジェノベーゼは、150gの大盛りにしてもらいました。散らしたバジルの葉に、ブロッコリーがさらに緑を鮮やかにして、とても美しいジェノベーゼです。
パスタは1.6mm位。やや細め。たっぷりのパルミジャーノチーズに、ホールの松の実入り。
松の実がホールのせいか、ソース自体のコクは控えめで爽やか。塩味は控えめです。ジャガイモは歯応えのある茹で加減がいい感じ。
パスタもピザも、なかなかのハイプライスですが、サラダのクオリティとボリュームを考えるとリーズナブルかも。
豊洲市場の穴場イタリアンですな。
ご馳走さまでした。