Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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東京メトロ有楽町線豊洲駅：「ババ・ガンプ・シュリンプ」 ケイジャンソースが美味しい海老を手づかみで…
(2014.08.27)
豊洲に新しくオープンする『豊洲フォレシア』
オフィス部分は既に入居されてるのですが、1Fのレストランフロアがグランドオープンする日が今日だと思って出かけたのですが…
26日ではなく28日だったようですね 最近小さい字が苦手になって、こういったミスを良く犯してしまうお年頃なのです
で、お向かいのカフェにお邪魔しようと向かってみたならば、そこは貸し切りだとのことで、また振られてしまいました
それで、ららぽーとにあるシーフードレストラン「ババ・ガンプ・シュリンプ」
知人がアップしていたカニの画像に刺激を受けていたこともあって…
カニとはいきませんが、アメリカンな気分でエビをたっぷりと頬張ることにいたします
東京湾が臨めるレストランであるってことで、カップルさんたちで窓側の席は埋め尽くされていまして…
このお店のレイアウトは理に適っていまして、多くのお客さまが好む窓側には二人席が多く並べられ、中央の席はグループのお客さまに対応できるようになっているのです
大きなテーブルとカップルに使われてはもったいないですからね
でワタシは、その楽しそうな笑顔に嫉妬を覚えながらも、比較的入り口に近くにある大き目のテーブルをいただくことにします
たくさんの海老メニューに迷いに迷った挙句選んだのは、こちらの名物である"シュリンパーズ ネット キャッチ"
ビール蒸しされた海老にガーリック風味やケイジャン風味で調味されたモノで、今日はそのふたつの味を楽しむことが出来るミックスをお願いし、手で殻をむしりながらいただいていますと、これがもう止まらないのでありまして、手に着いたソースをしゃぶるのも美味しさだったりして…
たっぷりとあった海老もあっという間になくなります
野菜も忘れずに"バーベキューチキン サラダ"
シャキッとしたクリスピーなレタスにアポカドやグリルチキンを乗せて… ナチョスのようなパリパリっとした食感がアクセントのサラダが食欲をそそります
たっぷりとサラダがいただけることはうれしいことではありますが、全ての料理がアメリカンサイズでありますから仲間でワイワイといただくことが、あれこれとお料理が楽しめますね
でバーガーは"マッシュルーム・ベジタブルバーガー"
ベジタブルバーガーと言いますから、牛肉のパティにたっぷりの野菜が挟まれたモノかと思いきや…
パティそのものがマッシュルームと野菜のペーストで作られたモノとは驚きです
お肉の食感と比べちょっと頼りない感じもするのですが、その調味はしっかりとしていまして、物足りなさを感じることはありませんね
たっぷりのポテトと一緒に美味しくいただけましたよ
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
BUBBA GUMP SHRIMP（BUBBA GUMP SHRIMP）
|
|---|---|
| Categories | Seafood、American、Burger |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-4460 |
| Reservation Availability |
Reservations available
お席のご利用はご予約時間から2時間制(90分後ラストオーダー)とさせて頂いております。 |
| Address |
東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲 3F |
| Transportation |
Tokyo Metro Yurakucho Line Toyosu Station Yurikamome Toyosu Station 420 meters from Toyosu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
194 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK Terms of use apply |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking room space available at LaLaport |
| Parking lot |
OK 2200 units (shared) |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter,Sofa seats,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Ocean view |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
・You can bring in baby food |
| Website | |
| Phone Number |
03-6910-1442 |
| Remarks |
For reservations for 9 or more people or same-day seating, please contact us by phone. |
(2019.08.01)
ちょっとしたお買いものをしようと『ららぽーと』へと出掛けて…
お昼は近くにあるカフェでいただこうと思っていたのですが、あまりの暑さに数分を歩く気にもなれずに施設内で簡単に済ませることにいたします
選んだのは『ババ・ガンプ シュリンプ』
ららぽーとの中でも最もロケーションが良いお店であるのですが、禁煙席をリクエストしたことが功を奏したのか、1人であったにもかかわらず窓からかつての造船ドックや運河を見下ろすことができる特等席へと案内していただけました
そんなお店は200席ほどあるのではと思うほどに大箱であるだけでなく、１つひとつのテーブルも大きくゆったりとしていますので、思わず時間を忘れてのんびりと過ごしてしまいますね
その名の通り海老をメインとしたお料理がいただけるお店であることから、それを使ったバーガーもしくはサンドをいただこうとメニューを眺めていますと…
赤字でお勧めされていた「ケイジャンチキンサンドウィッチ」に目が止まってしまい、思わずそれを注文してしまったのであります
肉料理だけでなく魚料理にも合うケイジャンスパイスでありますが、最も相性が良いのがチキンであるようで…
30年ほど前に視察旅行でカリフォルニアへ行ったときに「ケイジャンチキンジャンバラヤ」をいただいて以来、カイエンペッパーの辛みやオレガノやガーリックなどの香りに憑りつかれているのであります
こちらのお店はWDIって会社が日本に連れて来たアメリカのレストランであることから、ビーフパテをバンズで挟んだお料理である〝バーガー〟ではなく〝サンドウィッチ〟と表記されているのでしょうが…
ケイジャンスパイスでグリルされたチキンとクリスピーベーコン、さらにはたっぷりなレタスがバンズで挟まれたビジュアルは、日本人的にはバーガーと呼んだ方がイメージに合う商品ですね
アメリカンサイズでボリュームあるサンドウィッチでありますし、たっぷりとフライドポテトも添えられていて、お腹いっぱいであります
サービスを担当してくれた男の子は新人さんだったのでありましょう
サービスマニュアルに書かれた言葉を一言一句間違わないようにと一生懸命でありまして…
どことなくおどおどとした感じに初々しさを感じました