Sushi bun
(鮨文)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday、Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi bun（Sushi bun）
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6633-0300 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸売場棟 3F 2 |
| Transportation |
東京臨海新交通臨海線ゆりかもめ 市場前駅から徒歩5分 323 meters from Shijo Mae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター12席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Food |
Particular about fish |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
http://www.tsukijinet.com/tsukiji/kanren/susibun/index.shtml |
| The opening day |
2018.10.15 |
＼↓ブログに詳細書きました↓／
鮨文 豊洲市場の３Fにあるクセのあるお寿司屋さん（笑）
最初は誰も並んでいなかったのですが、私たちが並ぶとどんどん人の行列ができたお店でした。
おそらく豊洲市場は、ふだんお店に来ない人たちばかりなので、どの店がよいのか、悪いのかわからない状態なので、行列ができれば、そこに入ってしまいます。
豊洲と言えば、鮨大が圧倒的人気を誇りますので、こだわる方は、どんなに待ったとしても寿司大でしょう。しかしなが、他のお店もけっして悪くはありません。
鮨文さんも、たいへんおいしいお寿司を、比較的リーズナブルで出してくれますが、この数年でおまかせコースが1000円以上値上がりしているのが、気にはなります。
また、男性の板前さん、職人さんは、もくもくと仕事をするタイプだったと思うので、そこまで印象は悪くなかったのですが、女性スタッフが、強気すぎるおばちゃんキャラで、おまかせコースのないようを少しだけ変更したいと、比較的優しめの口調でおねがいしたのですが、いきなり強い口調で拒否。
いい思いができなかったですね。こちらが何も言わずに食べて、お金だけ払って、さよならしてくれれば、お店としてはいいんだよ！！的なニュアンスを感じてしまったお店でした。
味はよかっただけに、残念でした。
次に豊洲市場いくときは、リピはなく、他のお店にいきたいですね。