Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Toranomo Nta Ni-Cha
(虎ノ門タニーチャ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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今年で15周年だそうです
私が「イタリアン」と出会ったのはこのお店でした。
8年前クーポンが流行っていて、クーポンを活用しながら食べ歩きを始めた頃、広尾にあったこのお店に出会ったのです。そして、その料理・ホスピタリティに感激したのが、今では400軒を超えるイタリアンレビューをするようになった私の原点なのです。
こちらに移転してからは、1回しか伺えていなかったのですが、ようやく再訪することができました。
会社を5時ジャストに出て、みなとみらい線から東海道線に乗り継いで、新橋から歩くこと暫し。お店に着いたのは開店時間の6時ジャストでした。
扉の「OPEN」の文字を確認し、店内に入ると、奥さんが変わりない笑顔で出迎えてくれました。
用意されているのは当然カウンター席です。この日も、二つのテーブル席、個室とも予約が入っていました。（7時前には全てのテーブルで食事がスタートしています）
この日お願いしていたのは、あるサイトにあった「夏の限定お試しタニーチャショートコース 全5品スパークリングワイン1杯付き：7,200円」。
セットのスパークリングワインととアミューズ（生シラスとサラミ）でこの日の素敵な時間が始まりました。
続いて前菜4種が登場します。牡蠣などの冷前菜だけでなく、温前菜としてコロッケが入っているのが、ホッコリさせてくれます。
この日のパスタはスパゲッティでした。「はも」（だったと思う）と「マダラのからすみ」に「万願寺唐辛子」という具材なのですが、「からすみ」が摺り下ろされたものだけでなく、スライス片が結構散らされており、その存在感が生きていました。
メインの「あか牛のカイノミ」のローストには、結構の分量のサマートリュフとハニートリュフ（初体験）がかけられていました。お肉のボリュームもたっぷりで、お腹いっぱいです。
デザートはメロン。一番下にはメロンの果肉。その上にメロンのジェラートがあり、一番上の透明なジュレは貴腐ワインということでした。「縦に切るようにして食べてください」ということでしたが、ジュレの味がメロンに負け気味で、ジュレだけ別にいただいて、その美味しさを味わうことができました。
カッフェはカモミールをお願いして、一時間半強の素敵なディナーが終わりました。
近い内に是非再訪したいとは思うのですが・・・。
虎の門のタニーチャ、初訪問
（2015.1）
広尾のお店には、3年間で14回も通いましたが、こちらに移転されて初めての訪問になります。
なかなか東京に出向く機会がなく年を越してしまいましたが、ようやく東京での仕事に合わせて予約することが出来ました。（ネットでは、一人での予約の選択肢がありませんが、電話予約なら問題ありません。）
地下鉄虎ノ門駅から若干迷って遠回りをしたものの5時40分に到着。予約の6時には少し早かったものの、扉に掛けられた「OPEN」の札を確認して店内に入ると、いつもの明るい声色で奥さんが出迎えてくれました。
店内は、照明が明るくなっていましたが、席数が減ってはいるものの、個室やテーブルの配置など広尾のお店のイメージとよく似ていてすぐにお店の雰囲気に馴染むことができました。
個室、テーブルのすべてに予約が入っており、オープンキッチンの前に設えられた4席のカウンター席の端にも、私のための「Reserveプレート」が置かれてていました。
この日は、新春ということで、ウエルカムドリンクにスプマンテが付いた「Buon Anno（新年おめでとう）コース：6,000円」を頂くことに。
冷前菜は、「さわらのカルパッチョ」。ウイキョウとゆずの爽やかな香りと共に頂きました。
今回圧巻だったのが、温前菜の「4種の甲殻類のスープ」。ウチワエビは食べづらかったものの、濃厚なワタリガニをベースにしたスープを、最後の一滴まできれいに頂きました。
パスタは、「芽キャベツ・真鯛・新鮮トマトのスパゲッティーニ」。あっさりとした仕上がりで、芽キャベツと真鯛の甘さも丁度良く美味しく仕上がっていました。量が今までこのお店で頂いた中で一番多いように感じたのは、「一人分」の少量を作るのが難しいからかもしれません。
メインの「フランス産の牛」を食べ終わる頃から他のテーブルの予約のお客さんが続々と来店し、7時過ぎにはカウンター席を残して店内は満席状態に。それでも、奥さんの手際のよい対応が続き、私へのサーブが滞ることはありませんでした。
デザートは、新春らしく「イチゴ尽くし」。スープやジェラートだけでなく、イチゴのチップまで。自家製という練乳の甘みもしつこくなく、これもまたあっという間に完食しました。
近いうちに再訪したいとは思っているのですが・・・。
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メイン（アップ）（2015.1）
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カウンターのテーブルセッティング（2015.1）
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スプマンテ（2015.1）
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（2015.1）
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アミューズ（2015.1）
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（2015.1）
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レモンチェロのソーダ割り（2015.1）
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冷前菜（さわらのカルパッチョ）（2015.1）
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温前菜（4種の甲殻類のスープ）（2015.1）
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パスタ（芽キャベツ・真鯛・新鮮トマトのスパゲッティーニ）（2015.1）
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カンパリソーダ（2015.1）
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メイン（2015.1）
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デザート（2015.1）
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コーヒー（2015.1）
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（2015.1）
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（2015.1）
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Toranomo Nta Ni-Cha
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|---|---|
| Categories | Italian、Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6435-7942 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ランチタイムのご予約は、前日までご予約でお一組様限定とさせて頂きます。 |
| Address |
東京都港区西新橋3-5-1 橋場ビル 1F |
| Transportation |
●5-minute walk from Toranomon Hills Station on the Tokyo Metro Hibiya Line ●7-minute walk from Exit A5 of Onarimon Station on the Toei Subway Mita Line ●9-minute walk from Exit 1 of Toranomon Station on the Tokyo Metro Ginza Line ●11-minute walk from JR Shinbashi Station 428 meters from Toranomon Hills. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
ランチ：サービス10% ディナー：サービス料10%＊個室は15% |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ 2 counter seats, 6 table seats, 4 private rooms） |
|---|---|
| Maximum party size | 6people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people A 15% service charge will be charged. |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
Reservations can only be made for children who are ordering the same course meal as adults. |
| Dress code |
We ask that men refrain from wearing T-shirts, shorts, or beach sandals. In addition, please refrain from wearing strong perfume as it will disturb those who are enjoying the aroma of truffles and other seasonal ingredients. |
| Website | |
| The opening day |
2004.2.7 |
| Remarks |
February 2004: Opened Ristorante Tanitia in Nishiazabu 1-chome. August 2009: Moved to Nishiazabu 4-chome and reopened as "Nishiazabu Tanitia". September 2014: Moved to Toranomon. |
| PR for restaurants |
5 minutes walk from Toranomon Hills Station. Private rooms available. We can also accommodate private parties of 4 to 6 people.
Tanitia celebrated its 20th anniversary in February this year! It is a small Restaurants run by a husband and wife. We will decide all the courses for you! We will cook seasonal ingredients! You can e |
2年ぶりの再訪になります。
傘を差すかどうか迷うような小糠雨の中、開店時間の5時丁度にお店に到着し、奥様ににこやかに迎え入れて頂きました。
当然用意されているのは、カウンター。その左端の席に初訪時から変わらぬ、渦巻状のナプキンリング等がセットされていました。
まずノンアルビールをお願いし、程なくのアミューズが提供され、大分時間を置いて、「前菜6品の盛合わせ」の登場です。そして、これを食べ終えたところで、箸とフォークと一緒にカトラリーレストが回収され、次の料理用にスプーンが置かれました。
冷前菜は「ガスパッチョ」。ウニがたっぷり乗せられていました。ここで、ノンアルのスパークリングをお願いしたのですが、このオピアというメーカーのスパークリングが秀逸でした。辛口で、ノンアルとは思えないしっかりとした味わいでした。
温前菜の「鯛とポルチーニ茸」。サーブされると同時に、濃厚なポルチーニの香りが漂います。鯛も当然美味しいのですが、しっかりとした味わいにもかかわらず、ギリギリしつこさを感じさせないスープが最高でした。この日一番のお皿でした。
メインのサーロインは、ボリュームたっぷりで、お腹いっぱいになったのですが、キッタリーネ(キタッラの細いバージョン)は素直な美味しさで、キッチリお腹に納まりました。
デザートはモンブラン。「栗にはまだ早いよね」と思ったら、「カボチャ」のモンブランでした。
丁度2時間かけたディナーでしたが、充実した内容に大満足です。
次はいつ伺えるのでしょうね。
この日のディナーは以下の通りでした。
2品のアミューズ
季節の料理6品の盛り合わせ
冷前菜・ウニのガスパッチョ
温前菜・鯛とポルチーニ茸
口直し・スイカのグラニテ
メイン・サーロイン（九州と東北、2種類の和牛）
パスタ・キッタリーネ トマトソース
デザート・かぼちゃのモンブラン 下にはテョコやジェラートが
カッフェ・カモミールと小菓子（生チョコ）