Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Takumi
(匠)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Takumi
|
|---|---|
| Categories | Teppanyaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5404-7895 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ゴールデンウィーク期間、お盆期間、クリスマス期間、年末年始期間、正月期間等料金の異なる期間がございます |
| Address |
東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1Ｆ |
| Transportation |
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、モノレール「浜松町駅」・JR「浜松町駅」から徒歩8分です。 86 meters from Takeshiba. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ カウンター10席、個室（2室）） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
In hotel restaurant,Secluded restaurant |
| Website | |
| Remarks |
ゴールデンウィーク期間、お盆期間、クリスマス期間、年末年始期間、正月期間等料金の異なる期間がございます |
| PR for restaurants |
｢特選食材｣｢匠の技｣｢おいしい｣経験と技を堪能
ファーストディッシュとして鉄板アミューズ「できたて焼きトマト」からお食事をスタート。 目の前でトマトをフランベし、香ばしく食欲をそそる鉄板焼の匠な技を お楽しみいただけます。 “たれ”にも新たな食感を取り入れました。“たれ”をジュレタイプにすることで、お口に入れた時の プルプルとした食感とジュレがとろけて旨みが広がり食材と奏でるハーモニーを。 食後のデザートは「ニューヨーク ラウンジ」にてお楽 |
結婚記念日にコースを予約して伺いました。
カウンター席でしたが、思ったよりも近くて間近で見られたので目で見ても楽しめましたね。
乾杯ドリンクでシャンパンを頂きながら、初めは焼きトマト。
炎で一気に焼く様子が豪快でした。
味は新鮮で甘くて美味しく口の中でとろけるような食感。
レモン塩につけて食べると程よくしょっぱくて更に美味しい。
二品目はミニハンバーガー。
お肉がとても柔らかくてジューシーです。
マヨネーズソースにつけて食べます。
続いてオプションの鮑。
鮑なんて普段食べることがないのでとても楽しみでしたが、
やっぱり食感がコチコチしていて美味しいですよね。
青じそっぽいソースにつけてスープのような形で頂きますが癖になる味で最高でした。
追加して良かったです。
メインは黒毛和牛のフィレステーキ。
添え物の野菜やキノコもたっぷり味わえます。
何といってもお肉につけるジュレやわさび醤油、塩などかなり豊富で沢山の楽しみ方があるのが良いですね。
お肉は本当に柔らかくて、肉の旨味が口の中で溢れ出てくるような極上の味でした。
ずっと噛みしめていたいくらい美味しかったです。
野菜にもジュレなどを使いながら色々な味で頂けます。
個人的にはシンプルに塩につけて食べるのが一番肉の旨味が引き出される感じがして美味しかったですね。
最後に食事としてガーリックライスと味噌汁、お漬物。
程よくご飯にガーリックがしみていて癖になりますよね。
ご飯だけでも凄く美味しい。
食事が終わった後は雰囲気の良いラウンジに移動し、デザートを頂きました。
近くに焚火のようなスペースがあり、炎を見ながら二人で思い出を話しながらゆったりと素敵な時間を過ごせました。
沢山美味しいものも食べられましたし、接客やサービスも大変満足で幸せな記念日になりました。
ありがとうございました。