Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Torisoba Take
(TORISOBA 雄)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Saturday、Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Torisoba Take（Torisoba Take）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Izakaya (Tavern)、Tsukemen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3583-2636 |
| Reservation Availability |
Reservations available
キャンセルの場合は、前日までにお手続きください。 |
| Address |
東京都港区東麻布1-3-7 遠藤ビル 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from Akabanebashi Station on the Toei Oedo Line. 10 minutes walk from Kamiyacho Station on the Tokyo Metro Hibiya Line. 3 seconds from Toei Bus "Higashiazabu 1-chome". 357 meters from Akabanebashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people、Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment No smoking during lunch time Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Paid parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats,Sports TV,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| Website | |
| The opening day |
2013.5.13 |
| Remarks |
*Payment via PayPal is possible. |
東京タワーを見上げる桜田通りに面した一見ラーメン屋には見えない外観の鶏白湯ラーメン屋。
赤羽橋 "TORISOBA 雄(たけ)"
白い丼がズラリと並んだお洒落なカウンター席に座って注文。
"天然鶏そば850円+Cセット250円"
Cセットは「鶏こまキムチ丼」がつきます。「鶏こま」って初めて聞きましたが、恐らく豚こま肉の鶏肉バージョンでしょう。
あっという間のご提供。
板海苔がアンバランスな印象を受けるビジュアルの丼面にレンゲを差し入れて先ずはスープを。
「鶏白湯」といえば濃厚なポタージュ的汁が人気店の王道ですが、コチラはサラッと淡白なさりげない鶏白湯。天然素材のみ使用の無化調スープであるのも頷けます。
やや低加水なストレート中細麺も低温鶏チャーなどの具材もこれといって特徴無く、いたってごく普通。
麺を干した後、鶏こまメシへ。こちらも淡白味。もしキムチ抜きなら残った鶏白湯スープにダイブさせないとかなり物足りないだろうなあ。
「ヘルシー志向だけど、今日はどうしてもラーメンが食べたい人向けの、なんとなく身体に良さそうな、あっさり鶏白湯ラーメン店」ということで。