Niyokuraunjibu thikku
(N.Y.ラウンジ ブティック)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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【今年のマイバースデーケーキ ＠竹芝】
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ショートケーキ 15cm
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ショートケーキ 15cm
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ショートケーキ 15cm
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ショートケーキ 15cm
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ショートケーキ 15cm
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ショートケーキ 15cm
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ショートケーキ 15cm
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ショートケーキ 15cm
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ショートケーキ 15cm
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ショートケーキ 15cm
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Niyokuraunjibu thikku
|
|---|---|
| Categories | Cake |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5404-7895 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区海岸1-16-2 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ 1F |
| Transportation |
86 meters from Takeshiba. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website |
毎年楽しみにしている恒例のバースデーケーキ。
ほぼ毎回、自分で予約して自分で受け取りに行くスタイル。
今年は、念願だった「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」にしました。
ラグジュアリーな雰囲気の1階にある、スイーツやパン、
バスアメニティ、タオル、アロマエッセンスなどの販売店。
『N.Y.LOUNGE BOUTIQUE（N.Y.ラウンジ ブティック）』
手提げ袋も箱もお洒落で。
大晦日に受取りに行き、元旦のお昼過ぎに食べました。
■ショートケーキ 15cm 4,200円 ※税別
ハート型の大きなホワイトチョコレートのネームプレート。
苺がたくさん使用されていました。
やや小粒サイズの「とちおとめ」。
上に苺ジャムがかけられて。
サクサクで香り高く、酸味強め、良い甘酸っぱさで濃い味。
今まで食べた「とちおとめ」では一番美味しかった。
金粉を3ヵ所添えて。
口解けの良い、ふわふわの生クリーム。
コクがあってやさしい～味。
ほんのり乳製品とは違った風味を感じるけど何だろう？
気のせいかなぁ・・・。
ふんわりした、きめ細かいスポンジ。
丁度良い甘さ、玉子の風味がしっかりしていて。
お酒は一切使用していないそうです。
苺も、生クリームも、スポンジも、それぞれ単品でもめちゃ美味しい！！
三位一体でのバランスも非常に良くて、思わす顔が緩んでしまうほど。
ペアリングは、冷えたビール。
苦みのあるビールが甘いショートケーキに良く合う。
※あくまでも個人の好みです。
ちなみに、このお皿は「ノリタケ」、愛用のタンブラーは「バカラ」です。
見た目はシンプルな苺ショートケーキ。
でも、今まで食べた苺のショートケーキの中で一番美味しかったです。
※ブログ記事はこちら。
↓ ↓
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