しっかり香る抹茶のアフタヌーンティー
2020年秋にヒットしたTBS系「この恋あたためますか」のスイーツを監修したのは、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの徳永純司シェフ。2019年秋には木村拓哉さん主演のTBS系「グランメゾン東京」のスイーツのデザインも監修されています。徳永シェフのスイーツが食べれる
インターコンチネンタル東京ベイのニューヨークラウンジ
上質なインテリアでくつろぎ空間
雰囲気もいい
ゆったりソファーに座りながらいただくアフタヌーンティーは優雅な気分になれます
全てがラグジュアリー
アフタヌーンティーのドリンク沢山あります
紅茶も種類豊富です
「宇治抹茶アフタヌーンティー」
2021年3月1日(月)から3月31日(水)
抹茶の香り・ほろ苦さを楽しむアフタヌーンティー
<メニュー>
■ファーストディッシュ
玉ねぎのポタージュ
■アミューズ・ブッシュ
筍とミートソースのキッシュ/厚焼き玉子と照り焼きチキンのトルティーヤロール/春キャベツ・菜の花・スモークサーモンのシーザーサラダ
■特製スコーン
ごまスコーン/きなこスコーン(苔玉風発酵バター/柚子クリーム)
■プティ・ガトー
抹茶のシュー/抹茶のムラングシャンティー/抹茶のオペラ/抹茶マカロン/白玉あずき
■ドリンク(おかわり自由)
クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、中国茶3種、チョコレート
「宇治抹茶アフタヌーンティー」は、抹茶の香りやほろ苦さを堪能できるスイーツを取り揃えたアフタヌーンティー
凄い抹茶で大人スイーツ
玉葱のポタージュ
これが味わい深いんです
ティースタンド上段を彩るのは、抹茶の上品なグリーンカラーが目を引くプティ・ガトーの数々。濃厚な抹茶の風味と香りが口に広がる「抹茶オペラ」、抹茶のほろ苦さと甘みを引き出したチョコレートを乗せた「抹茶マカロン」、抹茶パウダーをふんだんにかけた「抹茶のシュー」など多彩なメニューがラインナップ。満開の桜の下でのお茶会をイメージして、求肥とつぶあん、苺を挟み込んだ「白玉あずき」も用意されていました
料金:平日 4,111円+税、土日祝 4,506円+税 ※サービス料
Restaurant name |
Niyokuraunjibu thikku
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Categories | Cake |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5404-7895 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都港区海岸1-16-2 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ 1F |
Transportation |
86 meters from Takeshiba. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Number of seats |
60 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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Website |
3月のパフェです
「柚子飴のパフェ」「抹茶パフェとお汁粉」
「抹茶パフェとお汁粉」は、パフェとお汁粉がセットとなった1品。
パフェは、グラス中心に抹茶アイスとバニラアイスを重ね、周りにクリーミーなアングレーズソースに仕上げた桜の葉ソースと濃厚な抹茶アイス、抹茶のクレームシャンティをトッピングした。上には、竹をイメージした抹茶のメレンゲと、金箔を飾り付けている。
パフェと相性抜群のお汁粉は、白玉と塩抜きした桜を閉じ込め、程よい塩味を利かせた。蓋を開けた瞬間にふわっと桜の香りが広がる、心温まる1杯です、
柚子飴のパフェ 3,080円(税込)
抹茶パフェとお汁粉 2,640円(税込)
ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ/ 1Fのみでの提供でした