Niyokuraunjibu thikku
(N.Y.ラウンジ ブティック)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
自分の好みのパラダイスシフトを経験するかのようなお味
最近メディアでも引っ張りだこな徳永シェフが率いるNYラウンジ
有名なドラマなどの監修もされているようで、見た目からして、とてもおしゃれで素敵なスイーツです、
ラウンジの内観もとーっても素敵でしたが、今回はブティックだけ訪問しました。
アフタヌーンティーなどで優雅に楽しんでみたいです。
⭐️購入
ROSY ￥669
桃のショートケーキ ¥756
マロンラムレザン ¥777
本当はシェフのスペシャリテが食べたかったのですが、割とシーズンで品物がガラリと入れ替わるようで、今回は夏の新作のみ。
⭐️感想
いずれも、とても軽い！！！！
シェフがインスタなどでも「1個と言わず2個３個食べていただきたい」と書かれていて、
沢山食べられるような、ふんわり口溶けのかるーーい食感でした。
基本、あまり食べられないので、一つ一つのケーキには重さを求めがちだったのですが、
この軽さは癖になりそう！
ホワッとしていていくらでも食べられる！
それなのに満足感がある！これはすごいですね✨
ちょっと自分の好みの方向性をガラッと変えるような印象でした。
・ROSY
見た目で買うと決めてたrosy
チョコレートのムースにグレープフルーツがとっても爽やか！いちごのクリームでしっかり感と華やかさがありつつ、薔薇のようなスッキリ感があります。
ライチがポイントのようです。
・桃のショートケーキ
どこのお店でもショートケーキは買うようにしていたけど、ここのショートケーキは見た目かなり変化球。
うーん、定番が良かったなと思っていたのは食べる前まで。
なんだこのジューシーな桃は…！！！！！！
ジューシーな桃が間にいるのに、このスポンジの軽やかさよ。
まっじ美味しいです。
・マロンラムレザン
きむたく主演の某ドラマ（見てない）でアシェットデセールとして出されていたものをテイクアウト専用になったケーキとのこと。
テイクアウト限定商品という限定に惹かれて購入。
なんて美しいんでしょ。
薄く巻き上げた巻き巻きは、パスタみたいですが、チョコレートです。
こちら、チョコレートケーキとして食べましたが、マロン味に、大好きラムレーズンが香っておいしいです。
これ…普通のモンブランとかでマロン食べるより、ずっと美味しいんですけど。。
⭐️
全体的に優しいお味でした。満足〜！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Niyokuraunjibu thikku
|
|---|---|
| Categories | Cake |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5404-7895 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区海岸1-16-2 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ 1F |
| Transportation |
86 meters from Takeshiba. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website |
とっても素敵なインターコンチ東京ベイ
先日の訪問でスペシャリテが売り切れだったので、
今回はお取り置きをしてもらって、訪問しました！
⭐️訪問
週末の夕方
前回食べた、桃のショートケーキやラムレザンなど、全て売り切れになってました。
スペシャリテ、置いておいてもらって本当によかった！感謝！！
⭐️購入
・キャラメルショコラオランジュ ¥669
ヴァローナのカライフを使用したチョコレートムーズとオレンジのクレームを合わせ、 キャラメルオレンジのグラサージュでコーティング
・タルトシトロンアールグレイ ¥702 (税込)
レモンのクリームとチョコレートの生地。 アールグレイのシャンティ。
・ヴェリーヌパッションライチ ¥669 (税込)
ココナッツのプリン、 ライチとパッションフルーツのゼリー、 マンゴーを使用したデザート。
⭐️感想
・キャラメルショコラオランジュ
徳永シェフのスペシャリテ。
チョコレートのムースにジュレのようなオレンジが効いてきて、甘いのに爽やか。側面はザクザクしたチョコグラサージュの食感が美味しいです。
・タルトシトロンアールグレイ
アールグレイのよい香りに、柑橘のすっきりした味わいがこんなに合うなんて。アールグレイとチョコレートもきちんと濃厚なのに、さわやかで美味しい。
・ヴェリーヌパッションライチ
ふるふるーー！揺らすと、ぷるんぷるん震えます。
ライチの味がさわやか！下から甘みのあるマンゴーが出てきて、さわやかさだけで終わらないのが美味しい
⭐️
きて良かった…