Review list : PST

▼予約
お店に行く1週間前くらいに、夕方から電話を何度かけたものの、なかなか繋がらなかったのですが、22:00ごろ電話が繋がり予約ができました。
お店に行った土曜夜は、外にかなりの人数並んでたので...

ミシュランと聞いて、数週間前に予約して金曜の夜に訪問。
食べ応えのあるピザだけど、重すぎなくて、生地がもっちりしているのがとても美味しかったです。
噛むごとに小麦の旨みを感じる。
生ハムとブッラ...

赤羽橋駅から徒歩約1.2分に位置する
「PST 東麻布」さんに訪問。
ピザ百名店2023を受賞しています。

また、PSTとは
P（ピッツァ）S（スタジオ）T（タマキ）
の略だそうです。こ...

タマキやいくつかの前菜をいただきました！
店内が非常に洒落ていて、かつピザ窯が目の前にある形式なのでとても楽しかったです。
ピザは生地に旨味があってモチッと感が強かった印象で、美味しかったです。
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【東京都・東麻布】✨le Guide Michelin✨
ビプグルマン認定店 2018.2019.2021.2022
50 TOP pizza asia pacific 2019.2022.202...

赤羽橋から徒歩3分くらいの立地です。お店はそんなに広くありませんがおしゃれな雰囲気で海外の方が多かったです。
料理は美味しくわたしは3人で行きました。1人5-6,000くらいでした。美味しかったです...

知り合いが昔通ってたということで、初訪問。

入り口入ると目の前に窯が！
一階は狭くて冬だと上着着ていて隣のテーブルの人と当たるくらい狭い。

皆この辺りだと二軒目に行くのだろうな。

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外国の友人とのキャッチアップに訪問。友人の行きつけらしく、おすすめのラザニアと、ロマーナなどのピザを注文。薪窯で次々と焼かれていく様子を見ながら食べられて、かなりテンションが上がりました。いつも混んで...

前菜:イタリア産フレッシュブッラータと季節のフルーツのカプレーゼ
ピザ①: 水牛のモッツァレラマルゲリータ
ピザ②: チンクエフォルマッジ
ピザ③:アラビアータ

ピザの生地が薄めなので、一...

ここのマリナーラは絶品。
ほんっっっとに世界一と言っても過言では無い。
来るのは4回目。
いつ来ても絶対に安定のうまさ。
なんでこんなにシンプルでここまで美味しいのか？
オリーブオイルたっぷ...

赤羽橋駅からすぐのピッツェリア。
目の前の釜でピザを焼いています。薪があったので薪で焼いているようでした。

前菜の盛り合わせとガーリックブロッコリー、ピザを2種オーダーしました。
グラスワイ...

202301
場所が、場所だしと、舐めてたら
おお間違い！！
めちゃくちゃ旨いよ、焼もいい
あとからクズ薪を入れるから大丈夫かな？　
と、思ったけど　心配不要だったな！

いつもは、一枚...

予約してなかったけど、タイミングよくすぐに入店できた
こじんまりしてるけど、中は可愛い感じでお店の人たちの接客も◎2階もあるみたい？

前菜も美味しかったけど、とにかくピザが最高
都内で食べた...

予約していたので17時に入りました。どんどん混んできてすぐに満席に！
その後も並ぶ人たちや、入れなくてテイクアウトする人で店はずっと賑わっていました。

ピザは水牛のモッチェレラマルゲリータとス...

ピザの名店！
とっても期待して行きましたが、期待以上で大満足！！ピザだけでなく、前菜も全部美味しくて特にタコとバジルのマリネは本当におすすめ！白ワインに合います！

白も赤もお店の方に料理に合わ...

世界100ランキングピザをめぐる。
クリスマスの誘いを機に、ランキングインの残りPSTにお邪魔することに^_^
19時の予約でしたが、お店はいっぱいで大繁盛。予約必須。
カウンター席の利用で、職...

休日の夜に予約して訪問。赤羽橋駅から徒歩1分のところで閑静な中にぽっと繁盛店。

日曜日の夜ですがお店は満席でした。
さすが4年連続ビブグルマン選出のお店です。

この日は3名だったので2階...

ビブグルマン受賞店
平日19時15頃に伺い店内満席で外のテラス席にて

タマキとPSTガフ1040円をオーダー
※ワンドリンクオーダー制
お通しでマッシュルームスープ
マッシュルームにクリ...

4年連続ミシュラン・ビブグルマン受賞店

店内中央にドンと構える鋼鉄の薪窯…小麦粉が宙を舞い…薪がパチパチとはぜる音…薪の煙がほのかに香る店内はカジュアルで活気に満ち溢れる人気店…沖縄県出身のオー...

予約 あり
訪問人数 2人
滞在時間 2時間
価格 6000円/人

サクサク生地で美味しいピザですが、生地の塩味が少し強く感じました。

無農薬野菜のサラダ
Tamaki
Bism...