Tomidokoro
(冨所)- Nearest station：
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421 - 428 of 428
この日は久々の冨所さん。
お昼の握り、13貫で6000円。
とてもそんなお値段とは思えない上質なタネ、仕事レベル。
今回も大満足。
コハダは２枚付け、車海老も大振りで贅沢な仕様...
周りのグルメさん方の評判が良いので
さっそく伺ってみる事にしたのがこちら、富所。
「フショが良かった」なんて言ってる方もいましたが
それは間違いで、「とみどころ」と読みます。
自分は行...
富所、御成門駅から歩いて5分ほどのところに出来たお寿司の新店。ありがたくもお誘いいただきランチで初訪問。大将は鮨真で修行されたとか。鮨真さんは何年か前に何度か伺いましたが確かになんとなく見覚えが・・あ...
新橋 冨所
ランチで新橋の寿司店「冨所」へ
大将は佐藤浩二氏
約7年間、西麻布の「鮨真」で修行
本年11月1日
新橋6丁目 「御成門」駅の近くにカウンター
6席の寿司店...
熟れたさわらの身がねとりとバナナのように口に溶けた。聞くと骨つきで寝かせから漬けにしたという。
従順な鰆の身の味が、仕事で美味に染め上げた一貫だった。
佐藤浩二さん。
北海道の寿司屋で修...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tomidokoro（Tomidokoro）
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6876-0646 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区新橋6-13-3 1F |
| Transportation |
288 meters from Onarimon. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ カウンター6席） |
|---|---|
| Maximum party size | 6people（Seating） |
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Relaxing space,Counter seating |
Menu
| Food |
Particular about fish |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2018.11.1 |
西麻布の鮨真さん出身
修行先と同じ硬派なシャリをイメージしていましたが、もう少しなめらか。柔らかいネタに合うイメージ。シャリも大きめですね。赤酢です。
ネタも良い仕事をしています。
お昼...