Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
ママンのプリンがドストライク
2023.3.22(水)lunch
Instagram : @mash_foodstagram
公式LINE : https://lin.ee/AQBeKIP
田町駅から8分ほど歩いた場所にある
『グーテ・ド・ママン』さん。
1983年創業の歴史あるお店で店名は
”ママのおやつ”を意味するそうです。
人気メニューは午前中に売切れてしまう
こともあるというキャラメルプディング。
プリンお目当ての際は事前に電話をして
お取り置きしてもらうのがおすすめです。
店内には昔ながらの喫茶店のような
落ち着いた空間でイートインスペースが
数席あり全てのメニューをいただけます。
〜注文内容〜
◉キャラメルプディング
◉桜のロールケーキ
ツヤッツヤで濃ゆいカラメルが濃厚に
絡んだ最高すぎるビジュアルのプリン。
プリンはかなり硬めでむっちりとした
昔ながらのタイプでスプーンを入れるだけで
しっかりとした硬さが手に伝わってきます。
ツヤツヤなカラメルは濃いめビターなので
プリンの卵感がより引き立つナイスアシスト。
甘さと苦さのバランスが絶妙。
このプリンが本当に大好き。
新作の桜のロールケーキも美味しかった。
何回行っても素敵なお店。
定期的に通います。
カフェタイムは絶品すぎる”ママのおやつ” 昔ながらの硬めのプリンがドストライク!
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【店情報】
田町駅から徒歩8分の場所にある『グーテ・ド・ママン』さん。1983年創業のお店で店名の意味は”ママのおやつ”。人気メニューは午前中に売切れてしまうことも少なくないというキャラメルプディング。プリンお目当ての際は事前に電話をしてお取り置きしてもらうのがおすすめです。
店内には昔ながらの喫茶店のような落ち着いた空間でイートインスペースが数席あり、すべてのメニューをいただけます。特にプリンはショーケースの中だと銀カップに入ってて目立ちませんが、イートインメニューになると抜群の存在感を放ち映えまくりです。
※プリンは1人4個まで注文可能。
※席の予約は不可
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【レポート】
◉キャラメルプディング ¥550
◉ブレンドコーヒー ¥550
ツヤッツヤで濃ゆいカラメルが濃厚に
絡んだ最高すぎるビジュアルのプリン。
見た目からして美味しいと確信。
まずやるのはいつもの儀式。スプーンを刺して形が崩れずキープできれば硬いプリンという自身の基準を儲けていますが、このプリンは楽々キープできました!!(お行儀が悪くてすみません。)
プリンはかなり硬めで密度の高いみっちりとした昔ながらのタイプでスプーンを上から下まで入れるだけで硬さが手に伝わってきます。
ツヤツヤなカラメルは濃いめビターなのでプリンの卵感が引き立って自然な甘味を感じれます。甘さと苦さのバランス良くてメリハリのある味わい。
ドストライクだ!
こういうプリンを求めていた。
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【総評】
硬さや卵感、カラメルのビター感と粘土等が全て絶妙で自分好みの最高なプリンでここ数年食べてきたプリンの中で一番。店内の雰囲気も昔ながらの喫茶店のような落ち着いた空間でゆったりとしたカフェタイムを過ごせました。次はプリン以外も食べてみたい。ご馳走様でした。
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Restaurant name |
Gute Do Maman
|
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Categories | Cake、Traditional Café |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3456-3205 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都港区三田2-17-29 グランデ三田 1F |
Transportation |
最寄り駅は田町駅、白金高輪駅 三田駅 麻布十番駅 677 meters from Mita. |
Opening hours |
|
Budget |
¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA) Electronic money Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
10 Seats ( テーブル2席 (最大6名+4名)) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed Paypay使用可 |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Take-out |
Website | |
The opening day |
1983.11.23 |
訪問日 : 2024.5.6(月)lunch
Instagram : @mash_foodstagram
YouTube : https://www.youtube.com/@mitchaku_shokudo
田町駅の『グーテ・ド・ママン』さんで
5/6限定で1日限りのオープンカフェが
同店舗3階で開催されたので伺ってきました。
靴を脱いであがる店内はテーブル席と
ソファー席があり心地よいBGMが流れた
ゆったりと落ち着ける素敵な空間。
〜注文内容〜
◉プリンカフェ 1300円
生クリーム乗せプリンとドリンクが
セットになった内容のスペシャルカフェ。
ここのプリンは言わずもがな美味い。
硬めでむっちりとしたレトロタイプで
卵の風味もしっかりとあってほろ苦い
カラメルとのバランスも絶妙。
生クリームも自然な甘さで美味しく
自家製のあんフラワーの組み合わせも
すごく良くて満足度の高い一皿だった。
すごく素敵なカフェだった。
また開催してほしいな。