Official information
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Menya Musashi
(麺屋武蔵)- Nearest station：
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つけ麺の名店で頂くラーメンは、いかにも「つけ麺の名店のラーメン」でした！
つけ麺の名店として名高い麵屋武蔵。
その芝浦店に初めて行きました。
前を車で通りたび、行列ができているのでずっと気になっていたのですが、
ある時「あれ？ここ、駐車場あるんだ！」と気付いて。
店の目の前に一台分とはいえ駐車場があるのです。
今日たまたま前を通ったらその貴重な一台分のスペースが空いていたので、
「今しかない！」と思って入ったのでした。
店の外に３人、店内に入ってから８人ほど並んでましたが、
食券を買って程なくして座れました。
基本、つけめんよりラーメン派、なので、「ら～麺」の「味玉チャーシュー麺」を注文。
いかにも「つけめん店のラーメン」。
濃厚かつ複雑なスープがとっても美味しいです。
ただ、なんというか、「つけめんだったらもっと美味しいのかな」と思ってはしまいました。
それは悪いことでもなんでもないんですけど、
間違いなくラーメンとしても美味しいんだけど、
「このスープならつけめんの方が合うんだろうな」と思ったのは確かで。
つけめん用のスープを薄くした感じ、に感じてしまったのかもしれません。
僕は料理の才能ゼロなので、ホントはぜんぜんそんなことなくって、
まったくの別物なのかもしれないのですが、
次はつけめんを食べよう、と思ったのでした。
でも、美味しかったです！
チャーシューも角煮も煮卵も凄い美味しかったですし！
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Menya Musashi
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Izakaya (Tavern) |
|
03-3453-3634 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都港区芝浦3-12-5 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from JR Tamachi Station Shibaura Exit 389 meters from Tamachi. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed There are counter seats in the front. There are table seats and box table seats in the back. If you have children, they will reserve a table for you. |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Please note that there is no ashtray in front of the store. Please be careful when entering the store if you have just smoked or are wearing perfume. |
| Parking lot |
OK There is one parking space in front of the store. |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
You can park your bike in front of the restaurant, and strollers are also allowed. Of course, they also welcome energetic children. Extra noodles are free, so you can order a large portion and share it with your child. |
| The opening day |
2014.4.12 |
| Remarks |
"Menya Musashi Shibaura Store" This is the second store of the Menya Musashi single brand, and it has table seating and side menus such as Gyoza / Dumpling. Please come and try it! |
| PR for restaurants |
The headquarters of both animal and seafood soups. The second store under the Menya Musashi single brand!
The second single-brand store of the Menya Musashi Group has opened in Shibaura! The soup is a combination of "animal soup" made mainly from chicken and pork bones, and "seafood soup" made from bonito |
前回訪問して美味しかったので
2度目の訪問。
前回と同じ「武蔵ら〜麺」を頼んだのですが
正直、初めてのときほどの美味しさは
感じられませんでした。
なんだろう、
醤油なんですけど、醤油の良さである
甘さとしょっぱさが両側に離れて存在してる、
そんな感じがしたんですよね。
溶け合って一つの味になってない感じ。
音楽で言うと、ときどきヘッドホンの向こうで
LとRが両側の凄く離れたところで
聴こえるミックスあるじゃないですか。
あの感じに近いというか。
甘さとしょっぱさがそれぞれ離れて置かれてる、
そんな感じがしてしまいました。。
この店の特徴である麺の存在感も
チャーシューやメンマの圧倒的な力強さも
何も悪くないんですけど、
トータルのハーモニーみたいなものが感じられず
なんというか、
いろんな味がバラバラでやって来る、
そんな印象を感じてしまいました。
とはいえ、美味しいのは間違いないんですけど
1回目ほど感動はしなかったなぁ
という感じです。
次に来るときは、塩とか違うものを
食べてみようかと思います。