Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Yakitori Katou
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Categories | Yakitori (Grilled chicken skewers)、Chicken dishes、Wine bar |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6722-0977 |
Reservation Availability |
Reservations available
当日のご予約のキャンセル、人数変更は事前のご連絡をお願いいたします。当日のキャンセル、人数変更はキャンセル料お一人様4,000円を頂いております。 |
Address |
東京都港区三田3-3-2 豊田ビル 2F |
Transportation |
JR田町駅三田口 徒歩6分 337 meters from Mita. |
Opening hours |
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Budget |
¥8,000~¥9,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (Rakuten Pay) |
Number of seats |
15 Seats ( カウンター15席) |
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Maximum party size | 4people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
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Occasion |
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The opening day |
2016.3.18 |
PR for restaurants |
珠玉の地鶏!渾身の一串をお楽しみください。
豊のしゃも、やまがた地鶏、松風地どり、黒さつま鶏など、日本各地より厳選した地鶏、季節の野菜など旬の素材を紀州備長炭でじっくりと焼き上げます。ブルゴーニュを中心とした種類豊富なワイン。また、日本各地の選りすぐりの日本酒もご用意しております。木を基調とした落ち着いた空間で、ぜひ本格焼鳥をお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。 |
田町駅にある焼鳥 嘉とう。
ミシュラン2024 ビブグルマンにも掲載された焼鳥の名店です。
オーナー料理長の加藤さんは元々星付きの「バードコート」で修行された方で2016年にこちらのお店をオープンしました。
奥久慈しゃもや名古屋コーチンと紀州備長炭を使用した焼鳥とセラーがあるほど豊富な種類を揃えたお酒ががウリになります。
焼鳥は切りつけや串打ちなどの仕込みが丁寧で、火入れは絶妙。
塩味などの味付けも程よく、ジューシーなものはジューシーで、食材それぞれの違いや美味しさを感じられます。
一品料理のレバパテやよだれ鶏も安定感あります。
追加で串も数本、最後に親子丼もいただきました。
親子丼の鶏肉の火入れも絶妙で、柔らかくタレの美味しさと肉の旨味が調和していました。
お酒の種類も豊富なので、仲間内だけでなく会食にも使えます。