料理の基本がしっかりとした素材の味を生かしたイタリアン♪ : LA MARGHERITA

LA MARGHERITA

(ワインレストラン ラ・マルゲリータ)
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4.0

¥8,000~¥9,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.7
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.2
  • Liquor/Drinks4.2
2024/03Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.7
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.2
  • Liquor/Drinks4.2
JPY 8,000~JPY 9,999per head

料理の基本がしっかりとした素材の味を生かしたイタリアン♪

仕事以外でこのエリアに来たのは初めてかも?と、そんな住宅街にこちらのお店はあります。
予約はなんと1年以上待ち(・Θ・;)アセアセ…
そんな貴重な会に参加させていただきましたヾ(〃^∇^)ノ
(R6.4.8現在食べログ3.77点 Google4.6点)

場所は、京浜急行電鉄の雑色駅から徒歩10分程度だと思いますが、開かずの踏切に引っかかると、もっとかかります。
六郷土手駅からの方が少し離れていますが、踏切無しで行けるのと、バスもあるのでこっちの方が正解かも?

お店の入口は段差もそれ程なくスムーズに入れます。

店内を見ると、えっ!?こんなワインが飾ってあると、ちょっと驚く物が多数w(*゚o゚*)w
五大シャトーとか、あれとかこれとか、中身はもう飲めないくらいかもですが、開けてみて、その歴史を感じてみたいのが本音( ´艸`)

席は、6名掛けのテーブル席が2卓。

お店の予約は、18時と19時の回にわかれています。
ご夫婦2人でやられているお店なので一斉スタートだと、
お店が回らなくなるので分けているそうですイイネ♪d('∀'o)

メニューの写真は撮らないで下さいとのことです。

前菜、サラダ、カルパッチョ、グラタン、パスタ、リゾットが季節ごとの食材で変わると思われます。
ドリンクは、ワインリストがあって、これのみ。
料理もワインも店主さんの解説が書いてあって、とてもわかりやすいです。
イタリアワインを取り揃えていて、今ではなかなか手に入らない物なんかも多く扱っています。

料理を一通り注文して、そこからワインをお願いします。
最初は泡がいいねと、シャンパン(アンドレ クルエ シルバー ブリュット ナチュール)にしてみました。
シャンパンなのでイタリアンではないですよ~♪
でも、このボトル、メニューの価格(6000円だったかな?)を見ると下手すると赤字なのでは?
と、思うくらい安いヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!

料理
〇ハモン・デ・イベリコ・ベジョータ
 言わずと知れた生ハムの最高峰♪
 (。・Д・。)え!?イタリアンじゃないじゃんとか?まぁ、そんな事は気にするな(笑)
 美味けりゃいいんだなんでも( ´艸`)
 脂が素晴らしく美味しい生ハム。クセもなく、体にスーッと入っていく美味しさ。

〇レバーペーストのクロスチーニ
 レバー?とか思う方も居るかと思いますが、これはとてもコクがあってクセもなくて美味しい。
 驚くのが舌触りです。ザラザラしているのかと思ったら、そんなことはなくクリーミー。
 これは絶対注文するべし。

〇サルシッチャ
 冷えている状態から焼くのが基本とのこと。知らなかった(。・_・。)フーン
 皮が結構しっかりしていて、ナイフで切るのに少しコツが必要。
 サルシッチャなので、ポテトとの相性が抜群です♪

ここでワインに切替える。白がいいねとマスターにお願いをして写真の物になりました。
このワイン、少しクセがあるのですが、料理にとても合う美味しい物。

〇ホタテのグラタン
 ここから勢いのみの炭水化物3連荘( ´艸`)
 このグラタンですが、凄い美味しい~♪
 ベシャメルソースがとろっとろで、チーズも凄い美味しいです。
 サイズが結構大きいので、1人でこれを食べるとなると、これだけでお腹一杯になります(笑)

〇海老のリゾット
 海老が凄い美味しい。あまりの美味しさにビックリしました(笑)
 リゾットは、サフランが効いていて、これもまた美味しい。
 芯が少し残っていますが、これが本当のリゾットです。
 海老、4尾も乗っていたので、4回楽しめました。でも、また次回食べたい( ´艸`)

リゾットが終わったと同時にワインも無くなる。
最後は赤だね~と、バルバレスコ♪
鉄板だけど、このボトルもヴィンテージが2012年なのですが、今はもう日本で手に入らないのでは?
凄い美味しいワインでした。

〇ペペロンチーノ
 〆にペペロンチーノ♪すごく美味しいソースと絡めて食べました。
 基本中の基本みたいな料理なので、とても難しいですが、こちらのお店のはとても美味しい。

〇ティラミス
 コーヒー豆をグラッパに漬けて14ヶ月熟成させるとか?すごい手の込んだティラミス。
 クリームとマスカルポーネを併せた物があっさりとしているのに旨味が凄い。
 誕生日だった方がいたので、お店の方からハッピーバースデーの音楽♪
 みんなでお祝いしました。
 ティラミスの上に旗まで立ててくれましたよヾ(〃^∇^)ノ
 このティラミス、持帰りをさせてもらったのですが、甘さ控えめでとても美味しい。
 ぺろりと食べちゃいました。

-総評-
料理はどれも基本に忠実に作っていて、素材は勿論良い物を使っているのはわかります。
見た目の派手さみたいな物は無いのですが、料理の味は絶品♪
ワイン好きなら一度は行きたいイタリアン。
どうやったら予約できるんだろね?(;^_^A アセアセ・・・

  • LA MARGHERITA - アンドレ クルエ シルバー ブリュット ナチュール

    アンドレ クルエ シルバー ブリュット ナチュール

  • LA MARGHERITA - ハモン・デ・イベリコ・ベジョータ

    ハモン・デ・イベリコ・ベジョータ

  • LA MARGHERITA - レバーペーストのクロスチーニ

    レバーペーストのクロスチーニ

  • LA MARGHERITA - サルシッチャ

    サルシッチャ

  • LA MARGHERITA -
  • LA MARGHERITA -
  • LA MARGHERITA - ホタテのグラタン

    ホタテのグラタン

  • LA MARGHERITA - 海老のリゾット

    海老のリゾット

  • LA MARGHERITA -
  • LA MARGHERITA -
  • LA MARGHERITA - ペペロンチーノ

    ペペロンチーノ

  • LA MARGHERITA - ティラミス

    ティラミス

  • LA MARGHERITA - ティラミス

    ティラミス

Restaurant information

Details

Restaurant name
LA MARGHERITA(LA MARGHERITA)
Categories Italian
Phone number (for reservation and inquiry)

03-3737-7877

Reservation Availability

Reservations Only

全員ワインがお好きで飲める方々であることが前提条件。

Address

東京都大田区西六郷2-39-5

Transportation

雑色駅から徒歩。

725 meters from Zoshiki.

Opening hours
  • ■ 営業時間
    不定(完全予約制)

    ■定休日
    月曜日、火曜日、木曜日、日曜日

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥10,000~¥14,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Feature - Related information

Occasion

With children

不可。