Review list : Shinjiko Shijimi Chuukasoba Kohaku

Official information

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Shinjiko Shijimi Chuukasoba Kohaku

(宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀)
Nearest station：
Zoshiki
[Tokyo]
Categories：
Ramen
Budget：

-

JPY 1,000～JPY 1,999

Fixed holidays：
Sunday、Public Holiday
Restaurant information(detail)
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41 - 60 of 1558

ヘロシ
ヘロシReview2919casesFollower273People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.0
2024/04Visitation2th

雑色グルメの日②

遅めのカレー朝食をいただいた後は、満を持して予約済みだった琥珀でこれまた遅めのランチをいただきました。このお店ができて一カ月後に来た以来ですから約五年ぶりの訪問です。
あらかじめWEBで予約料390...

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かまつと
かまつとReview179casesFollower159People

4.3

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2024/04Visitation2th

もちもち

『特製 中華蕎麦（醤油）』を手もみ麺で
エビス小瓶も
⁡
綺麗な一杯
スープは非常にバランスが良くめちゃくちゃ美味い！！
初めて食べた時のインパクトはないがめっちゃ好み
手もみ麺ももちもち...

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K U 110
K U 110Review80casesFollower30People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

本店初訪問(^｡^)

池袋店には訪問したことがあり美味い塩をいただきましたが、なかなか本店さんへは伺えず。
予約制になったのを期に初訪問。
雑色商店街を通り過ぎると線路越しにお店が見えてきました(^｡^)
時間と名前...

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世界が認めたサムライ
世界が認めたサムライReview147casesFollower50People

4.5

－per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.2
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation2th

醤油は手揉み麺で決まり！

4年連続ミシュランビブグルマンに選出されていて博多に2号店、池袋に3号店がある店✨


15:45枠をTableCheckにて予約✌️
毎回塩食べてて期間が空いちゃうとまた塩食べちゃいそうだから今...

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やすじい
やすじいReview16casesFollower2People

4.2

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

久しぶりに堪能

久々の口コミ
以前はコロナ前で人気が上り上昇中の時
それ以降は鰻登りで涙をのむしかなかったが、予約制になり運良く頂けるタイミングがまわってきた。

いただいたメニューは

地鶏としじみの...

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little_goose
little_gooseReview58casesFollower13People

4.4

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

しじみの旨味が満喫！究極のしじみラーメン体験

京急雑色駅近くに位置する「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」は、完全予約制の人気ラーメン店。透き通ったしじみスープが特徴で、細麺との相性も抜群。特製中華蕎麦は、しじみの濃厚な味わいとトッピングの美味しさが絶...

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Kirk.ｋ
Kirk.ｋReview1066casesFollower1341People

3.9

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.9
  • Service3.9
  • Atmosphere3.9
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

雑色で絶品しじみの塩ラーメン(^^)/

食べログ：3.96（ラーメン TOKYO 百名店）
Google：4.3（718件）

以前から行ってみたかった「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」さん、TableCheckで予約をしての訪問です。
...

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こた7531
こた7531Review1118casesFollower556People

4.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation3th

蜆×鶏の醤油に手揉み麺が至福

▪️店名 【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店】

▪️評価
食べログ3.96（2024年4月時点）
食べログラーメンTOKYO百名店（2020-2023）
ミシュランビブグルマン3年連続...

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ぺんたろ
ぺんたろReview2629casesFollower1643People

4.2

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service3.8
  • Atmosphere4.4
  • Cost performance4.2
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

肝臓が強くなる絶品しじみラーメン♪

4月からネット予約が出来るようになって、利用しやすくなりました。
(R6.4.20現在食べログ3.96点　Google4.3点)

平日に休みが取れそうだったので、予約をして訪問
((((((...

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akkina62048
akkina62048Review425casesFollower69People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation2th

2回目の訪問。JR最寄駅から15分ほどのウォーク、昨年夏の灼熱下におけるJR線沿いの行列がデジャヴするも足取りは妙に軽き初老、予約制移行を知るや否やの再訪にただただ感謝感激(笑)！道すがらタイヤ公園の...

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木かぜふゆ
木かぜふゆReview706casesFollower1337People

3.7

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.6
  • Atmosphere3.6
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks3.5
2024/04Visitation7th

Table Checkで3年ぶりに 醤油も塩と同じぐらい好きだったけど今回は.. 次回塩をいただいてみます

琥珀さん、3〜4年前定期的に伺っていた大好きなラーメン屋さんの１つでした
その後、福岡店や池袋店の出店による長休や苦手な記帳制への移行も重なり足が遠のいてました

今年４月からTable Che...

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Kai(麺類調査隊)
Kai(麺類調査隊)Review202casesFollower16People

4.5

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation2th

47杯目
【宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀】雑色

特製塩蕎麦　¥1700
吊るし焼バラチャーシュー丼　¥500

・食べログ驚異の3.96のお店
・4月からテーブルチェックで完全予約制(11...

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hama963
hama963Review20casesFollower6People

3.5

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance2.0
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

しじみスープが旨い

今日のランチは『宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店』で
・特製 中華蕎麦〈塩〉
・吊るし焼きバラ丼
全体的にお値段高めですが、優しいしじみスープがなんとも旨い
吊るし焼きバラ丼も美味しかった...

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tabestar11
tabestar11Review126casesFollower1236People

4.8

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

塩ラーメンの最高峰☆予約可能！！

まずお伝えしたい。ココの塩ラーメンは最高です‼︎溢れ出る貝出汁の旨みが本当に素晴らしい。百名店＆ミシュラン選出も納得の名店。
5席というお店の小ささもあり、以前は大行列を耐え抜かなければ食べられなか...

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ヨシヨッシー1129
ヨシヨッシー1129Review561casesFollower1430People

3.3

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.1
  • Atmosphere3.2
  • Cost performance2.8
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

完全予約制のラーメン屋さん

雑色駅近くにある人気ラーメン屋の琥珀さんを予約して伺いました。
店前に到着すると予約した人達が店の前で待っているので並んでいるように見えます。

まずは食券機で購入、塩にするか醤油にするか悩みま...

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しずあんどたか
しずあんどたかReview2casesFollower2People

4.5

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

妻は、醤油手揉みラーメン。
私は、塩ラーメンと、チャーシュー丼（少し食べてしまったので、写真参考にしないでください）
シェアして頂きました。

醤油手揉みラーメンパーフェクト、、、少し麺が柔い...

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Kaede楓
Kaede楓Review27casesFollower7People

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

東京一の塩ラーメンは、スープが貝でうまかったり、塩気が効いたりします。肉は脂身の多い部分が多く、個人的にはあまり好きではありません。麺も素晴らしく、玉ねぎの味付けもよく、卵の中は真っ赤で美味しかったです。

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kokt7
kokt7Review628casesFollower497People

3.7

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks3.5
2024/04Visitation1th

しじみの味をしっかり感じる

Tablecheckで前日予約。以前は行列店だったようですが、予約はかなり余裕がありました。14:30の枠で14:10に到着。食券購入後外で待たされる。特製中華蕎麦<醤油>1,700円。てもみ麺。折し...

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♡akn♡
♡akn♡Review2035casesFollower2190People

3.7

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.7
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

しじみと肉のハーモニー

平日のお昼予約して訪問。

特製中華蕎麦<醤油>1,700円
麺が細麺・手もみ麺から選べるので、手もみ麺をチョイス。

具はチャーシュー3枚、吊るし焼きバラ2枚、味玉、ワンタン、芽ねぎに白葱...

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K3
K3Review1261casesFollower420People

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.3
  • Atmosphere3.2
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation2th

評判通りの東京を代表する一つのラーメンです

4月より完全ネット予約になったみたいですね。わずか5席の店なのでそうなるのでしょうか？最近ネットで予約が増えてますね。並ぶ手間がかからないのである意味助かりますが、その分手数料がかかるのがデメリットで...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Shinjiko Shijimi Chuukasoba Kohaku
Categories Ramen
Phone number (for reservation and inquiry)

03-6690-0893

Reservation Availability

Reservations Only

4月1日以降のご予約は X（旧Twitter）または Instagram のトップページにあるリンクから承ります
Address

東京都大田区西六郷2-1-3

Shinjiko Shijimi Chuukasoba Kohaku - 地図
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Transportation

京浜急行雑色駅から徒歩5分
JR蒲田駅から徒歩15分

387 meters from Zoshiki.

Opening hours

  • Mon

    • 11:30 - 15:30

  • Tue

    • 11:30 - 15:30

  • Wed

    • 11:30 - 15:30

  • Thu

    • 11:30 - 15:30

  • Fri

    • 11:30 - 15:30

  • Sat

    • 11:00 - 16:00

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed
  • ※営業日は予約サイトにてご確認ください
Budget

￥1,000～￥1,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999

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Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

5 Seats

（ カウンターのみ）

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

近隣にコインパーキングあり

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter

Feature - Related information

Occasion

The opening day

2019.5.1

Remarks

4月1日以降のご予約は X（旧Twitter）または Instagram のトップページにあるリンクから承ります

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