Official information
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Shinjiko Shijimi Chuukasoba Kohaku
(宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shinjiko Shijimi Chuukasoba Kohaku
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6690-0893 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
4月1日以降のご予約は X（旧Twitter）または Instagram のトップページにあるリンクから承ります |
| Address |
東京都大田区西六郷2-1-3 |
| Transportation |
京浜急行雑色駅から徒歩5分 387 meters from Zoshiki. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
5 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2019.5.1 |
| Remarks |
4月1日以降のご予約は X（旧Twitter）または Instagram のトップページにあるリンクから承ります |
ずっと気になっていた、こちら
テーブルチェックで、土曜日11時枠を予約
他店と比べると土曜日でもかなり予約しやすかったです。
10分前にお越しくださいとの事なので、15分くらい前に到着
シャッターがガラガラとあき、中から奥様らしき方がでてきて、名前を呼ばれます
多分、予約順
1人ずつ、中に通され券売機で食券を買うスタイル
後ろに人がいないので焦る事なく買えました
●味玉中華そば塩 1,400円
テーブルチェック予約料390円
たまごが大好きなので、迷わず味玉塩
カウンターは5席のみなので女性1人でも入りやすいと思います
とてもシンプルで綺麗な店内、厨房内もピカピカでした
10分せずに着丼
めちゃくちゃ透き通って綺麗なスープ
見ただけでテンション上がります
スープを一口、しじみの旨みがギュギュッと詰まったスープ、想像通りの美味しさ！
思わずひたすらスープを飲みました
麺は手もみ麺が良かったのですが塩は細麺のみでしたが、細麺が美味しい
チャーシューも柔らかく、肉厚で美味しい
2/3くらい食べてから味玉を割ると、綺麗なオレンジ！そして食べると、濃厚で美味しい
味玉は今まで食べてきた中でダントツで美味しい
おかわりしたくなるくらい笑
スープをほとんど飲み干しました
美味しかった〜
奥様の笑顔が素敵で良かったです
人気ラーメン店の奥様はみなさんとても感じがよいなぁといつも思います
また味玉塩を食べに行きたいです
ご馳走様でした