Official information
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Shinjiko Shijimi Chuukasoba Kohaku
(宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shinjiko Shijimi Chuukasoba Kohaku
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6690-0893 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
4月1日以降のご予約は X（旧Twitter）または Instagram のトップページにあるリンクから承ります |
| Address |
東京都大田区西六郷2-1-3 |
| Transportation |
京浜急行雑色駅から徒歩5分 387 meters from Zoshiki. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
5 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2019.5.1 |
| Remarks |
4月1日以降のご予約は X（旧Twitter）または Instagram のトップページにあるリンクから承ります |
食べログ100名店の
【宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店】
へ行ってきました
場所は蒲田駅からも雑色駅からもそこそこ歩きそうだったので車で行きました
近くにタイヤが沢山ある公園もありました
お店に着くと完全予約制で満席となっていたので要予約！
予約はテーブルチェックよりできます
頼んだのは
特製ラーメン塩
バラチャーシュー
ラーメンがきてしじみのいい香りがしました
スープを一口飲むとダシも効いてて美味しい
塩味も強くないので飲みやすい
麺は細麺ストレートでスープによく合ってました
驚いたのはチャーシュー
2種類
どちらも厚みがありしっかり味わえます
柔らかくて臭みもなく素晴らしいです
ここのチャーシューが今までで1番好みです！
チャーシューだけではなく玉子もかなり美味しかったです
中はレアで味付けが上品
この塩ラーメンを全く邪魔しない完璧な玉子でした
最後まで食べて食後感も良かったです
ごちそうさまでした