Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
目黒:これだけ寒いとやっぱ鍋っしょ♪
日本全国大寒波、
方針変更でこういう時はやっぱ鍋。
すぐに思いついたのが、
火鍋中華のここ「華」
入ると満員、考えることはみな同じw
なんとか1席潜り込んで、
「白スープ麻辣火鍋ランチ」(930円)
麻辣火鍋は赤スープと白スープがあって、
白は全く辛みはなく旨味のみ。
しばらく待つと、
ちんちんに熱くなった土鍋が届く。
豚バラ、豆もやし、白菜、シメジ、シイタケ、豆腐
まずはスープをひと口、
あぁほっぺが落ちる美味さよぉ~
ハフハフ、モグモグ♪
あっという間の完食!
うんまいスープもしっかりいただき、
あぁ美味かったぁ♪
目黒:温まる土鍋ランチ
16年2月:
麻辣火鍋(赤)(930円)
寒い日はやっぱりここに来たくなる。思い切って赤を頼む。
おっ♪意外と辛過ぎない。豚肉、ふんだんなキノコで温まる。もちろん後半は汗。
16年1月:
広東風海鮮土鍋(880円)
マイレビュアーさんのハワイのひとり鍋を見て、たまらず行ってきた。
ピリ辛スープがいい出汁、ホタテ、海老、イカ、すり身、豆腐、キクラゲ、豆もやし、白菜とたっぷりの具。
途中から身体がぽっぽして上着を脱ぐ。あぁ美味かった、あったまった。
昼に裏メニューのやきそばも発見、あれも美味そう!
15年11月:
麻辣火鍋(白)(930円)
赤は激辛で隣の女性がむせこんでいる。白は辛味無しのキノコ・白菜・豆腐なべと言ったところ。
いい出汁がでて旨いや。
豆乳坦坦土鍋(880円)
ピリ辛豆乳鍋、寒くなってきた日にはぴったり。
豆腐、春雨、豆もやし、白菜、挽肉と具がたっぷり。
あぁ温まる、美味い美味い!
やっぱりご飯おかわり。
高菜と豚角煮の蒸し物(880円)
蒸すことで余分な脂と塩が落ち、素晴らしい仕上がりに。
豚角煮というより、豚のハムという仕上がりで、脂の部分もコラーゲンのようになっている。
高菜はやや塩は残っているものの、これと豚をご飯にのせてかきこむかきこむ。やっぱりご飯が足りなくなり、半ライスおかわり。
お腹いっぱい♪
11年7月:
目黒には中華料理屋とインド/ネパール料理屋が多い。
お願いランキングで「お試しかっ!」スピンオフ企画として目黒中華ベスト5が紹介された。
http://www.tv-asahi.co.jp/onegai/up_rank/110708/index.html#project01
その第4位が目黒菜館の冷し中華。
では店が違うではないかとなるが、ここは一軒おいた隣の姉妹店「華」である。実際箸袋には「目黒菜館」と印刷されている。
割引券を配って熱心に客引きをしている中国人女将にほだされて、姉妹店のほうで冷やし中華900円を食べることにした。
店内は明るいウッディーな雰囲気。以前はBGMがかかっていたが、今は静寂。中国人従業員同士の会話しか聞こえて来ない。
しばらく待って、お膳が届く。
なんとご飯とザーサイもついている。ラーメンライスは聞くが、冷やし中華ライスは聞いたことがない。
胡麻ダレは後かけになっており、別の器に盛ってある。
具は、蒸し鶏、クラゲ、海老、トマト、キュウリ、錦糸玉子、ワカメ、もやし、菜っ葉と豪華で彩りも良い。
胡麻ダレを皿にかけまわす。箸でよくかき混ぜて一口。
美味い!麺のゆで具合しめ具合も丁度良い。
胡麻ダレが美味い。甘過ぎず濃過ぎずさらっとした上品な味。これが具と麺によくなじむ。
蒸し鶏も海老もプリっと美味しい。
せっかくなのでご飯を一口。美味い!ザーサイと一緒に食べると食が進む。
意に反して出てきたご飯も美味しく頂いてしまった。
デザートの杏仁豆腐も美味しい仕上がり。
キッチンの丁寧さを感じた。
前にもらった50円割引券で会計は850円。
その割引券をまた手元に戻してくれた。
御馳走様!姉妹店もあなどれず。
10年8月:
駅から距離はあるが、近所のオフィスから来るのだろう。結構人が入っている。
火鍋専門店といいながら、ランチもそうすると手間がかかるのだろう、ランチ火鍋は1,980円で10食限定となっていてその他のメニューは火鍋とは関係のない炒め物や麺である。
本日は8~9種類あるランチメニューから広東風海鮮土鍋850円を頼む。
名前から想像するに海鮮多めの中華丼の土鍋版であろうか。
冷たいお茶と紙おしぼりと箸が渡される。
箸袋を見て並びの目黒菜館の経営であることがわかる。
店内は中華屋というよりしゃれたカフェという雰囲気。ドアを開けるとすぐ客席で6人テーブル1、4人テーブル4、2人テーブル3で淡い木目調。椅子はアイボリーの柔らかい椅子。BGMはピアノのインストルメンタル。
待つことしばし、広東風海鮮土鍋が届く。
想像と全く違った。12cmほどの直径の土鍋に野菜、きのこ、海鮮が。そう、海鮮鍋である。
これにご飯とザーサイと杏仁豆腐がつく。
鍋をすくってみた。これは豪華である。
さらっとした透明なスープにラー油が浮き、春雨、白菜、しいたけ、ふくろたけ、きくらげ、豚肉、ホタテ、小エビ、魚のすり身などがふんだんに入っている。
これだけの量の海鮮と野菜をとれるのはありがたい。
冷房の効く中、汗をかきかきハフハフ頂く。味はあっさり目、お腹は一杯。
帰りに50円割引券をもらった。
Restaurant name |
掲載保留Hana
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Categories | Chinese、Ramen |
Address |
東京都目黒区下目黒1‐5‐16 本田ビル 101 |
Transportation |
It is a 4-minute walk from the east exit of JR Meguro Station, halfway down Gonnosukezaka. 360 meters from Meguro. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Number of seats |
25 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu |
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Occasion |
With family/children |Girls only party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
With children |
Kids are welcome |
PR for restaurants |
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