Chuukasoba Takemura
(中華そば 竹むら)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuukasoba Takemura
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
03-6420-0628 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都目黒区目黒1-6-14 |
| Transportation |
ＪＲ山手線【目黒駅】徒歩６分 363 meters from Meguro. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| The opening day |
2018.11.20 |
久しぶりの目黒ラーメン探訪。
以前勤めていた会社が目黒にあったため、界隈の有名ラーメン店である『野方ホープ 目黒店』や『麺家 黒』には何度も足を運んでいたが、こちらの「竹むら」さんは初めての訪問。
店内はカウンターのみで、店入ってすぐ左手に券売機あり。
ん、なんだか既視感のある内装…と思いきや、それもそのはず。
目黒勤務時代に何度か訪れたことのある『麺屋 百式』の居抜きだからだ。
当時の記憶が蘇り、ちょっとしたノスタルジーを感じる。
初訪の今回はスタンダードに「特製中華そば」。
そこまで店内が混み合っていなかったこともあってか、着丼までわずか2分。
チェーン店顔負けの提供スピードだ。
しかしラーメンのお味の方はチェーン店のそれとは一線を画す。
コク深く醤油の風味がまろやかに香るスープ、少々カタめに茹でられた麺、クオリティの高いトッピング類。う～ん、非の打ち所がない。
各種卓上調味料も取り揃えるが、そんなものは必要なし。
スープまで飲み干しフィニッシュ。
目黒界隈のラーメンに詳しい知り合いによると「つけ麺」も美味とのことなので、次回訪問時はぜひそちらをいただきたい。
ごちそうさまでした。