E-Chan Shokudou
(えーちゃん食堂)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
E-Chan Shokudou
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|---|---|
| Categories | Ramen |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒 1Ｆ |
| Transportation |
652 meters from Fudo Mae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ ３×３Ｌ型カウンター全６席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| The opening day |
2023.4.24 |
朝からやってるラーメン屋さんを探してこちらにやってきました。えーちゃん食堂さん、えもとの店長さんをやってた方のお店です。目黒駅から徒歩で１０分ほどですが行きは下り坂、帰りは上り坂となかなか疲れる立地です。
さて着いた時は待ちが4人、いつもはもっと並んでるみたいですが、今日はお客さんは少ないですね。５分で入店し、券売機でチャーシュー麺の食券を購入して、カウンター席に座ります。１０分ほどでラーメンが到着、しあわせなチャーシューが山盛りです。まずはスープから濃く深い醤油味で、口の中にしっかりと醤油の甘さが残りますね。出汁やタレに鯖やいろんな節がまんべんなく使われてますね。
麺は中細の少しウェーブが入った麺で歯切れが素晴らしいですね。チャーシューは豚バラ、腕肉ですかね。甘い醤油で味付けされていて、食べると柔らかくて脂身がとろんと崩れます。これは絶品です。ハジの部分がたまらなく旨い(^^)
全体的に濃い味付けなんですが、食べやすい一杯でした。朝ラーメンですが充分に満足しちゃいますね。隣の人がビール飲んでましたが、なんかわかる気がしましたよ。
また朝からラーメン食べたくなったら来たいと思います。ご馳走さまでした。