Review list : Shirogane Daiko Hi Kuromimi Rapan

今日も"プライベートコーヒーセミナー"へ（空いてる時に行けば体験出来ると思います笑）。メニューは全制覇したので、より深い比較検証の世界へ突入しました。

まずはアラカの粒度に差をつけた比較検証。
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最近の平日は定休日以外、毎日お邪魔してます。と言っても近所ではなく、電車で片道1時間程かけてます笑

今回頂いたコーヒーで、メニュー記載の商品は全てコンプリート。今後は弾き方の粗さなどを調整しても...

今日もメニュー表コンプリートチャレンジで訪問。

□頂いたもの
【ウォーレンフォード農園　ウォシュト】
【ハウレウン　ウォシュト】
【カラティナファクトリー　ウォシュト】
【アラカ　ナチュ...

本日も勉強のために訪問。例によって丁寧なマンツーマンレッスンでした。美味しいコーヒーを飲んで終わりではなく、知識欲の満たされる素敵なお店。平日なので混雑はしていませんでしたが、豆を買いに来るお客さんが...

すっかりハマったこちらのお店は今月3回目。

行きしなに、たまたまジョンティアッシュのシェフとソムリエさんと遭遇し、軽くご挨拶。本当にいい雰囲気のお二人です。

今回はオーナーに献上品をお土産...

前回感動したので改めて訪問。始めに沖縄の又吉コーヒーを頂きました。香りも豊かで、濃厚ながらクリアな味わい。ボディに厚みがあり、スルッとした良質な脂質。

次に頂いたコーヒーは、豆ではなく果肉を使っ...

ジョンティアッシュのソムリエさんに、個性的なオーナーさんと色々話しが出来る珈琲屋さんとしてオススメされたので、来てみました。

先客は1名。途中豆の購入で2組ほどいらっしゃいましたが、混雑はしてお...

プラチナ通りから一本路地に入った場所にある、白金らしい小粋なカヘです。メニューを見ると、レベルの高い豆を使ってそうな雰囲気がプンプンします（笑）  メニューのトップに載っていた、お店を代表してそうなコ...

白金台に朝８時のモーニングタイムから営業しているコーヒー屋さん。

このように突き抜けた超名店が佇んでいる
白金台という街の奥深さを改めて気付かされます。

平日朝８時半頃にお店に行きました...

【住所】東京都港区白金台5-17-8- 2F
【到着日】 日耀日
【並んで人数】0
【待ち時間】0分

【注文は】
✪ バナナチョコレートのパフェ

✪ 苺と自家製...

モーニングへ行きました。

可愛らしい階段を上りドアを開けたら広くはない店内に先客1組。

私を見るなり、おしゃべりが止まる。(えっ？)

やはり広くはないのでコートをかけていると気配を伺...

聞きなれない言葉ですが、コーヒー豆の品種名なんですね。
コスタリカ「カンデリージャ農園 ゲイシャ種 ウォッシュト」のシティロースト。

シティロースト(・・?
聞きなれてはいますが、その意味は...

こんにちは。岡崎グルメぇのKeiです。
さて、また行きたいなシリーズで、過去に訪れたお店のご紹介です。

今回は、カフェクロミミラパンさんです。

東京都白金台にあるコーヒー専門店で、
店...

白金台駅から目黒方面に歩き、プラチナストリートを通り過ぎたすぐ先、一本入ったところにこのお店はあります。目印は店名の通り、Lapin(うさぎ)。

階段を上がり扉を開けると、小さなマンションの一室...

レビューはしてないが、もう100回くらいは来ていて安定の味。コーヒーと言えばここかダフニでないと高いお金を出す意味がない。

今回は台湾とチーズケーキを頂きました。大変美味しゅうございました。オーナーがエチオピアの試飲をさせて下さいましたが、とてもおいしかったので次回購入したいと思います。

グルメの友達に教わった素敵なコーヒー屋さん。
お店の入り口から、お店の名前にも入ってる通りかわいいうさぎたちに迎えられる。

可愛い…と心の中で声が。お店に入る前からこだわりが素敵すぎる。

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アイスコーヒーを注文。

子供の頃からアイスコーヒーが大嫌いで、その理由は苦味。どこで飲んでも苦いアイスコーヒーしかなく、水出しコーヒーなら飲めるかなといった感じ。それでも苦味のない店は限りなく少...

近場のフレンチに行く予定があり、15分だけ時間があったのでお邪魔しました。

外が暑すぎるのでアイスコーヒーを注文。色々とオススメはあるようでしたが、イチオシをお願いしました。

□ラマリヤ　...

隠れ家的な場所にあり、コーヒーがとてもおいしいです。チーズケーキもおいしかったですよ。