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こちらのお鮨は、赤酢のシャリはしっかり目、そしてネタが大きいのが特徴です…シャリと大きめのネタが口の中で自然と溶けて行くのが印象的です…つまみも握りも仕事が美しく、目が覚めるような美味しさでした!せな...
こちらのお鮨は、赤酢のシャリはしっかり目、そしてネタが大きいのが特徴です…シャリと大きめのネタが口の中で自然と溶けて行くのが印象的です…つまみも握りも仕事が美しく、目が覚めるような美味しさでした!せな...
北里大学病院横にあった前の店から、数年前にミニストップを一本入った場所に移転。
店内奥にL字のカウンター。
手前3、奥に5席が基本の配置。
トイレ前に4席の小さな個室があり、ここは待合室とし...
移転前に訪問した事があり私が行った鮨屋さんの中でCPも含め一番の評価をしていたお店です。
移転するまではミシュランの一つ星店でした。
コースは税別19,500円でサービス料はなしです。
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鮨 いまむら
寿司TOKYO 2022 百名店受賞店
こちらは2020年の4月に東京白金に移転オープンされた鮨店になります。
移転前は現在の「やきとり陽火」の場所にて営業をされていました...
つまみも握りも仕事が美しく、目が覚めるような美味しさでした!せな時間を満喫させていただきました…
変わらぬ美味しさに舌鼓を打ちました…
美しい白木のカウンター8席に、こだわりの器に盛られる凛とした空間…3種類の酢を使用した、赤酢と米酢のブレンドですが、赤酢を前面に打ち出し、塩分も強め、さらに極硬...
良心的な価格設定で、鮨も素晴らしく大将の人柄も素晴らしい。。。
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
美しい白木のカウンター8席に、こだわりの器に盛られる凛とした空間…3種類の酢を使用した、赤酢と米酢のブレンドですが、赤酢を前面に打ち出し、塩分も強め、さらに極硬めの炊き加減だったので、特に旨味の強いタ...
移転後初訪問。
つまみも握りも仕事が美しく、
目が覚めるような美味しさでした!
つまみで、
マコガレイ
メジマグロ 炭火炙り
ホタルイカのたたき 花わさび
蟹の茶碗蒸し...
美しい白木のカウンター8席に、こだわりの器に盛られる凛とした空間…3種類の酢を使用した、赤酢と米酢のブレンドですが、赤酢を前面に打ち出し、塩分も強め、さらに極硬めの炊き加減だったので、特に旨味の強いタ...
繊細なネタと力強いシャリが調和した握りが頂ける白金にあるお店…美しい白木のカウンター8席に、こだわりの器に盛られる凛とした空間…3種類の酢を使用した、赤酢と米酢のブレンドですが、赤酢を前面に打ち出し、...
寿司好きな友人AとCが大絶賛する店。
彼等はいままで数百店の寿司屋に訪れているのだが、
その中でまた行きたいと思った店5つあげてよ、とお願いしたところ、
ふたりが唯一被ったのがこちら、いまむら。...
温もりのある雰囲気のなかでお手頃な価格で鮨を堪能できる、ミシュラン一つ星を獲得した鮨屋…
白金高輪駅(東京メトロ南北線,都営三田線)から歩いて12分ほど…白金北里通りから少し奥まった場所に…名店の誉れ高い人気のお寿司屋さん「鮨 いまむら」があります…店主の今村健太朗氏は,元々はベルギーで和...
繊細なネタと力強いシャリが調和した握りが頂ける白金にあるお店…美しい白木のカウンター8席に、こだわりの器に盛られる凛とした空間…3種類の酢を使用したシャリと一つ一つ丁寧な仕事がされているネタ、見た目に...
ご主人の今村健太朗氏は、ベルギーの和食店で料理人をスタートさせた後、和食ダイニングの寿司部門を5年間経験し2009年9月に「鮨いまむら」をオープンさせた。 独立する以前から精力的に他店の鮨を食べ歩き、...
Restaurant name |
Sushi Imamura
|
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Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5789-3637 |
Reservation Availability |
Reservations Only |
Address |
東京都港区白金6-5-9 マンション芝白金II 1F |
Transportation |
706 meters from Shirokanedai. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥20,000~¥29,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX、VISA、Master、JCB) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
9 Seats ( カウンター9席) |
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Private dining rooms |
OK |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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何年かぶりの再会にふさわしいお店を探していましたが、大変素晴らしいお店に辿り着きました。店構えも素晴らしく、大将の雰囲気、人柄も好感が持てて、料理も美味い、完璧なお寿司屋さんでした。しっかり量もあって...