Ramezon Shirokane Guran Honten
(ラ・メゾン 白金)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ramezon Shirokane Guran Honten
|
|---|---|
| Categories | Cake |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6277-1115 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区白金1-27-6 白金高輪ステーションビル 1F |
| Transportation |
126 meters from Shirokane Takanawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2020.12.15 |
東京メトロ白金高輪駅3番出口に隣接した白金高輪ステーションビル。その1Fにある"ラ・メゾン白金 グラン本店"は洋菓子専門店＆カフェ。
ラ・メゾン白金は高級住宅やレストラン、そして洋と和が融合する街・白金より誕生した洋菓子ブランド。「上質なカジュアル」をテーマに季節や素材にこだわったショコラや焼菓子、デザートなど、豊富なラインナップを誇る。現在では東京・白金の路面店を始め、百貨店・ショッピングモール・土産売り場などでも販売している。
運営は日本発のショコラ専門店「ベルアメール」や、フランス・リヨンのパティシエ/ショコラティエによる洋菓子ブランド「セバスチャン・ブイエ」、フレンチレストランの手掛ける洋菓子ブランド「ラ・メゾン白金」等のブランドを展開するジェイ・ワークス㈱
今回はテイクアウト利用。
＊ショコラサンド 5個1,080円
ベルギー産クーベルチュールを使用したリッチで濃厚なショコラサンド。ビターはビターショコラをココアクッキーでサンド。キャラメルはキャラメルショコラをキャラメル風味のクッキーでサンド。クーベルチュールはカカオ分35%以上(カカオバター31%以上・カカオマス2.5%以上)、カカオバター以外の代用油脂が使われていないという国際規格(CODEX)を満たしたチョコレート。溶かしたときに流動性がよく、固まるとつややかで口どけも良いのが特徴。
早速いただくと、分厚いチョコをクッキーで両面挟んでいるため食べ応えがある。1個食べると満足感が大きいので、ジックリと楽しむ事ができる。