【３回目】焼肉屋さんの本気のカレーランチがヤバすぎた件【白金　焼肉うちわ】 : Yakiniku Uchiwa

Today, my day off coincided with Kami, who works in the service industry, so I asked her out for lunch. My original plan was to go to a curry shop near Harajuku Station, but just as I was about to start getting ready, I came across a place called ``Shirokane's power spot'' and ``The man with the most fitting nickname in Japan,'' Mr. Kojima. I got a LINE message from a friend of my heart!) and said that they were open for curry lunch, so we, who love Kojima, changed our destination to a Yakiniku (Grilled meat) restaurant in Shirokane. It took me 45 minutes to get there from my house, but it felt a bit strange since they always come at night. When we opened the door and said hello out loud, Mr. Kojima and Mr. K welcomed us with their usual smiles and ushered us to the same seats as on our previous visit. It was said that there were two types of curry available, but before that there was a new menu that had just been created. While the two of us were drinking tea and waiting, the liver, bean sprouts, and chives arrived which looked crisp and fresh. Mix this in a piping hot stone-grilled bibimbap bowl and the `` Yakiniku (Grilled meat) restaurant's stir-fried levanilla'' is completed. You can smell it even if you don't bring it close to your face! It's delicious and I finished it in no time. Wow, I think the Chinese restaurants in town would be overwhelmed if they served such delicious levanilla. Kojima-san is as rude as ever~ (*´∀｀*) Then, after drinking tea again and talking with Kojima-san and K-san, I waited for a few minutes before my favorite curry arrived. One is a curry made with stewed offal, and the other is Seafood curry. Both smell very nice. First, I tried the horumon over rice, and it was simply delicious! Although the spiciness is modest, I like the way it brings out the flavor and sweetness of the offal. Seafood is a little spicier than the hormone curry, but it goes well with the sweetness and texture of the carrots and other vegetables, making it delicious. On the way, I received a separate serving of kakuteki and oki kimchi, but for some reason the kimchi felt sweet. This is so delicious! Mr. Kojima and his friends are truly amazing at easily surpassing the level of a poor curry specialty store. The curry was so delicious that we finished it in no time and left the restaurant feeling happy that our hearts and stomachs were full. By the way, lunch is scheduled to be held on Friday, and the fried levanilla set meal, hormone curry, and Seafood curry will be served for around 1,000 yen. If you have a chance to come to Shirokane, please come! I enthusiastically recommend it. Thank you very much, Mr. Kojima, Mr. K, and Mr. Jewell as always ♪ We will come again! Thank you for the meal (*´∀｀*)

ここ数日、メンタルの調子が悪かったアタシ。急激な気候の変化が主な原因だと思うのですが、仕事に支障は出なかったものの何だか苦しい。こんな時に焼肉を食べに行っても大丈夫だろうかと思ったのですが、仕事終わりにカミさんと待ち合わせて白金の焼肉うちわさんに行って参りました。

うちわさんには去年のオープン日に訪問させて頂きまして、約3か月ぶりです。このお店の指導者的立場の小嶋さん（通称・ジャイアン）と顔を合わせた瞬間、何故かさっき迄の鬱々とした苦しみが吹き飛んでしまいました。色々お話させて頂きましたが、いつもスーパーポジティブな小嶋さんからは元気と刺激を頂いてる気がします。

＜本日のラインナップ＞
●ポテトサラダ
●ガリトマト
●キムチ盛り合わせ
●ハラミ刺し
●壺漬けタレタン
●上ハラミ
●スーパー一本ホルモン
※スパイスカレーの試作品

いやぁ、今日もうちわさんは素晴らしかったです。どれも美味しかったのですが、ポテトサラダやガリトマト、ハラミ刺しはうちわさんに来たら絶対食べたほうがいいと思います。お肉はタレ自体の味がそれ程濃くなくて、お肉の旨みを引き立てているように感じましたし、ポテトサラダもクドさは皆無で、マヨネーズ苦手なアタシでも美味過ぎると感じるくらいの絶妙な酸味が後をき引きます。ガリトマトもガリの味付けが出過ぎていないので、やはり箸が止まりません。キムチも漬かりすぎてなくて、これまたアタシ好みです。スーパーホルモンは味噌ダレで頂きましたが、ホルモンの脂感に味噌ダレが負けてなくて、むしろホルモンの旨みを引き立てているように感じました。

でも、一番驚いたのは〆に頂いたスパイスカレーの試作品です。爽やかな辛さの後から旨味やココナッツミルクの円やかさを感じ、とても食べやすかったです。下手なカレー専門店より美味しかったです。

お肉も一品料理も美味しかったですが、一番美味したったのは小嶋さんはじめ、ここで働く人達の人間味だなぁと思いました。小嶋さんはじめ、お店の皆さんが本気でお客に楽しく食事をしてもらおうという姿勢が、その立ち振る舞いから凄く伝わりました。「白金のパワースポット」と言っても過言ではないでしょう。

今日はアタシが本調子ではなかったのであまりお肉を食べられませんでしたが、次は調子を整えてガンガン食いますからね！

今日も心とお腹が満たされた幸せを感じつつ、お店を後にしたのでした。

小嶋さんはじめお店の皆様、次回も宜しくお願いします！ご馳走様でした(*´∀｀*)

本日のお会計：￥9,200くらい

昨夜、アタシは仕事帰りにカミさんと待ち合わせて白金に焼肉を食べに行きました。

焼肉うちわさんは11／1にオープンした焼肉屋さんです。そんな記念すべき日に訪問出来たのは、このお店に指導係的な立ち位置で入ったコジマさん（通称・ジャイアン）が以前立ち上げた別の焼肉屋さんからの縁が有ったからでして。詳細はわからないけど、コジマさん（オオシマさんでは無い）が選んだお肉がまた食べられるのは、我が家的にはかなり嬉しいことでして。

コジマさん（アジ●コ●グにチョイ似w）の焼くお肉は素材のスペック、焼き加減、味付けが最高なんです。我が家的に、焼肉はコジマさん（実は好人物）ありきでもう他所では食べられない・・・ことはないかもしれませんが、コジマさん（実はロマンチスト）の焼くお肉がメッチャ好きなのは間違いない。お肉だけじゃなくて、山芋のキムチやポテトサラダ、ガリと和えたトマトサラダなど脇を固める物たちも高レベルでございます。高レベルなんだけど、主張しすぎないところが良いんです。

肝心のお肉については、部位ごとの特性に合わせて味の付け方、焼き加減を調整してコジマさん（豪快に見えて実は繊細）が食べさせてくれましたので、まずいわけない。流石やでー、コジマさん（大阪の鶴橋出身らしい）。タレで食べるタンは塩で食べるタンの数倍良かったですし、中落ちカルビやハラミは噛めば噛むほど旨味が増して良かったですし、ソーセージの如く長ーい一本ホルモンも甘みと脂の加減が最高でございました。

締めものも色々ありますが、素麺がオススメとの事だったのでカミさんと半分ずつで頂きましたがこれもかなりうんまかったです。

なんだかんだ、焼き物は全てタレで頂きましたがどのお肉も食べ飽きることなくペロリとイケたのはコジマさん（人としての器が宇宙より広い）が作ったタレの塩梅が良かったからだと思います。

スタッフの皆様は飲食業超初心者なので、正直伸び代しかないと思うのですが、コジマさん（実は熱い）にビシバシ鍛えられて次にお会いする時にはスーパー店員さんになっている・・・と良いなぁ(*´∀｀*)

次回は年明けに伺おうと思っております。
また来ますね！ご馳走様でした(*´∀｀*)

昨夜のお会計：8,000円くらい／人