Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Closed：
- Sunday
Online reservation
Close
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Washoku Shinkuro
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Izakaya (Tavern)、Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-1233 |
| Reservation availability |
Reservation only |
| Address |
東京都品川区西五反田2-26-4 IAビル 2F |
| Transportation |
3 minutes walk from Gotanda Station on each line 312 meters from Gotanda. |
| Opening hours |
|
| Average price |
JPY 10,000 - JPY 14,999 |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 15,000 - JPY 19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Available For 4 people、For 6 people、For 8 people Semi-private rooms available. Fully private rooms are available for parties of 5 or more. |
| Private use |
Available For up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Spacious seating,Counter seating,Sofa seating |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Cocktails available,Particular about Sake (Nihonshu),Particular about Shochu (Japanese spirits),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Health and wellness menu,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout |
| Service |
Parties over 2.5 hours,Celebrations and surprises(Birthday plate) |
| The opening day |
2023.3.1 |
| Phone number |
080-4388-3225 |
五反田にあります、和食しんくろさんに伺いました！
頂いたのは、しんくろコース(12000円)
毎月食材の変わるおまかせコース一択
四季折々の食材を落ち着いたカウンター席で頂けます♫
〜〜私が行った時のメニューはこちら〜〜
北海道産 雲丹
鹿児島県産 黒毛和牛 たたき
翡翠茄子 お浸し
胡麻豆腐のお椀
ヤングコーン
スナップえんどう
静岡県 沼津港直送 金目鯛 湯引き
あおさ土佐酢ジュレ
花穂
稚鮎 春巻き
そら豆 フリット
酢橘 藻塩
長崎県 小長井 生牡蠣
ポン酢ジュレ 花穂
千葉県 九十九里 蛤 煮麵
キャビア
長崎県 鯵 南蛮漬け
魚沼産コシヒカリ"雪しずく"
熊本県産 黒毛和牛 ロース すき焼き
静岡県産 釜揚げしらす
香の物
鯛味噌
赤だし
甘味
熊本県 メロン
さてさて早速、日本酒で乾杯
まずは茄子のお浸しに、雲丹と和牛のたたき
焼き鳥タレのような濃厚なお出汁、丁寧なお味
お椀は真丈！ヤングコーンの素材の味
えび真丈はえびいっぱいぷりぷり♫
金目鯛は4日寝かせてから
身がしっかり！この金目鯛は本当美味しい
日本酒と合わせて一生食べてしっぽりしたい♫
箸休めで頂いた酒粕のクリームチーズ
3週間かけてつくってるそう！
酒粕を感じる...！とろっと濃厚
お店の方の優しさが染みます
フリットと稚鮎の春巻き、これ感動物！
稚鮎の肝が爆発して飛び散らないように、
春巻きで巻いてるんだとか
結構肝を食べるとしっかり肝の味！これは良い♫
藻塩とすだちでさっぱりと食べると頬が落ちる
そらまめの衣が薄くて素材の味で良き
生牡蠣長崎県の牡蠣
さっぱりで固めポン酢ジュレと濃厚味の牡蠣...最高
まだまだあります！はまぐりの煮麺、キャビア乗せ♫
2時間ほど低温でじっくり作ってるそう☺️
キャビアが塩味と旨味をプラス絡めながら食べます！
濃すぎないはまぐりの出汁にふわっとした煮麺
対馬の鯵の南蛮漬けは有田焼に乗って♫
食器にもこだわりを感じます
コシヒカリのゆきしずくの土鍋ご飯
すき焼きスタイルで！こんな〆豪華でいいの！？
卵黄が超濃厚、卵かけご飯にもすき焼きにも出来る！
そのままでも甘さをたっぷり感じるご飯で感動
残ったご飯はおにぎりにしてもらいました。
おかわりもしちゃったけど✌️
デザートはメロン
下まで柔らかくて甘〜いメロン
最後まで大満足！クオリティ高い料理に接客も素敵
また是非行きたい、とても魅力的なお店でした
ご馳走様でした！！