Review list : Jam Maru

久しぶりの家系。
ラーメンをメンマ追加でいただきました。
初めて家系を食べた時から生姜との相性が病みつきになり、いつも生姜は山盛りで。写真は生姜乗ってないけど…
あぁ家系って後を引く～
もっと...

国内で絶滅したとされていた水生昆虫「キイロネクイハムシ」を京都大の研究者が琵琶湖で発見。国内での生息確認は60年ぶりで、環境省の「レッドリスト2020」では絶滅種に分類されていた。
こういう生物って...

駒沢通り沿い・祐天寺の斜め向かいにあるラーメン店と言えばここですよねぇ
気づけば１年以上ぶりの訪問となってしまいましたがブログでの登場回数が１番多いかも
 
久しぶりに入店するとオーダー制から食...

日曜日、15時頃訪店。

まずは手指の消毒をしてから、カウンターへ着席、先客は２名。

がっつん麺なるものがあり気になるが、普通のラーメンに玉子トッピングでオーダー。

着丼して、見た目は...

＊2020.12初訪＊（2020年＝212杯目）

自由が丘の「無邪気」で食べた後、連食でこちらへ。
祐天寺の駒沢通り沿いにありますね。

こちらも系譜など一切不明です。

近隣のコイン...

今年も何回か食べましたシリーズその１は祐天寺交差点にあるこちらです
とんこつ醤油ラーメンで麺・味・油は自分好みにかたさや濃さを注文できますよ   

僕の注文率ほぼ９割を占める？「がっつんめん」...

醤丸は祐天寺駅から徒歩７分ほど。駒沢通り沿いにあるラーメン屋さんです。
店内はカウンターのみ12席です。

豚骨をベースに、鶏ガラ・魚介など９種以上の素材から出汁をとった、こってりスープが特徴で...

飲み会アフターにて。
深夜にやってるお店でラーメンを、と思い中目黒の広州市場に行ったところ開いておらず肩透かしをくらいながら、以前よりBMしていたちょっと距離のある駒沢通りの醤丸さんへ。

メニ...

焼き鳥屋のマスターにお勧めされてこちらに訪問。平日開店すぐの来店で先客は3名。
がっつん麺は980円。固め、濃いめオーダー。そういうアレンジができるのは家系のよう。着丼するとチャーシューと角煮の大き...

らーめん700円

動物系醤油トンコツスープ
中細ちぢれ麺ちょいカタメ
豚肩煮チャーシュー2、白ネギ、ほうれん草、のり3

そういえば長いこと知ってはいたが行ったことのないこちらのお店へ。...

週末の深夜、友人に連れられてこちらのお店へ伺った。
カウンターに座り、その友人オススメのラーメンを早速注文。


“がっつん麺”（980円）

私は勝手が判らない為、とりあえずデフォルトで...

♦︎ ラーメン登録軒数3044軒目
• 2020年304杯目

♦︎ 醤丸
( 東京都目黒区祐天寺 )

♦︎ らーめん
￥ 700
• 半めし
￥110


● Instagra...

祐天寺駅から商店街を歩いて駒沢通り沿いにあるラーメン店。

かなり久々に訪問。随分昔にばんの帰りに〆で寄った以来かな。

今回も〆訪問。

まずは瓶ビールで乾杯！

らーめんを硬め、濃...

といっても二郎って未だ食べたことないけど、、(^^;)
あれって一体なに味なんでしょう？豚骨醤油？？？

『じゃんまる』さんの作る『がっつん麺』は豚骨スープにキャベツやもやし、ほうれん草が大量に...

昔よく通っていたラーメン屋さん。久しぶりに近くに用事があったのでお邪魔しました。土曜の開店直後12時前くらいに訪問。待ちはなし、すんなりと入れました！

ラーメンを固め濃いめでのりを足しました。5...

先輩が昔近くに住んでいて、よく行っていたというこの店。
今でも偶に無性に食べたくなってくるのだとか。
少し酔っ払っていたこともあり、12時過ぎなのにガッツリ麺大盛を注文。
実際に運ばれてきた麺を...

また少し間ができちゃったけど醤丸の定期パトロールへ なんかラーメンも久しぶり
この日は雨だったんだけど絶え間なくお客さんが入店してましたよ
   
らーめんもつけめんも気になるけどやっばりいつも...

中目黒で飲んでいたので、遅くまで空いてるラーメン屋を探していたらヒット‼︎

急勾配の坂を登りきった所にやっとラーメン屋がぁーー
スタンダードの醤油に玉子をトッピングして‼︎

臭みもなくす...

今日ははるばる祐天寺にて。。


駅前に車をとめ、美味しいご飯屋さんを探索中、面白そうな評価高めのラーメン屋さんに決定。

「醬丸」さん。

駅から5分強、祐天寺のお向かいにございます。...

醤丸@祐天寺
祐天寺で酒を飲み
締めのラーメン食べに行こうとなり
商店街をうろうろ！
気が付くと駒沢通りまで来ちゃったので
昔から行ってみたいと思っていた醤丸へ
昼開いていないので（今はど...