About TabelogFAQ

中目黒@国産小麦粉と天然酵母の安心なパン屋さん : Shinopan

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Shinopan

(Shinopan)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.5

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2012/09Visitation1th

3.5

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

中目黒@国産小麦粉と天然酵母の安心なパン屋さん

記念すべき400店舗目は近所の毎日通る駅までの道にあるパン屋さん「Shinopan」。
蛇崩川支流緑道沿いの民家の1階で販売されてらっしゃいます。

しかもちょっと入ったところにあるので、天然酵母パンと書かれたのぼりがなかったら
ほぼ気付かないであろうパン屋さんです。

ビタパン150円チーズパン200円
バジルパン220円などなど
小さいながら魅力あるパンメニューです。

店頭にあった、看板を読んでみると
添加物一切なし、国産小麦と自家製酵母を使用した焼きたてパンは
小麦本来の味をたのしめる美味しいパンらしい。

なるほど。

いっちょ買ってみるか^^

お店のショーケースのところにある、ボタンを押すと奥から御兄さんが出てきました。

天然酵母の焼きたて食パン2分の1斤を注文。

家の奥にパンを持って行かれて、カットしてきてもらいます。

お会計をして、自宅で焼いて食べました。

感想は、もっちもちのお米パンにも似た食感。

表面のパンの耳はちょっと硬めですが、旨みが閉じ込められたとっても美味しい味。

ちょっと高いですが、又食べたくなる感じです。

ご馳走様でした。

又買いに来ます。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Shinopan(Shinopan)
Categories Bread、Bagel
Phone number (for reservation and inquiry)

070-6611-5671

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都目黒区上目黒2-49-4

Transportation

523 meters from Naka Meguro.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 10:00 - 19:00
  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • 10:00 - 19:00
  • Fri

    • Closed
  • Sat

    • 10:00 - 19:00
  • Sun

    • Closed
Budget(Aggregate of reviews)
~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Seats/facilities

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Feature - Related information

Occasion

Location

Secluded restaurant,House restaurant

Service

Take-out

Remarks

余計な物を一切添加せず、
焼きたてパンの小麦本来の味を
知って頂きたい、そんな思いから、
国産小麦と自家製酒種酵母を使用した、
無添加の安全なパンを焼いています。
(以上はチラシより)