Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Sutekihausu Gyu Gyu Masa
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Categories | Steak、Hamburger Steak、Bar |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5595-8417 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都目黒区青葉台1-28-3 エルアルカサル中目黒 B1F |
Transportation |
7 minutes walk from Nakameguro Station on the Tokyu Toyoko Line 7 minutes walk from Nakameguro Station on the Hibiya Subway Line 479 meters from Naka Meguro. |
Opening hours |
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Budget |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
40 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 4 people |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
Food |
Healthy/beauty food menu |
Occasion |
With family/children |Banquets/party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2011.3.3 |
Phone Number |
03-6303-4527 |
これらの数年、台湾と日本を訪れ、飲食の部分で非常に類似点があることに気づきました。まるで同じレール上で運行している電車のようです。台湾の初期のステーキハウスは次第に減少しており、2019年には私が以前よく訪れた嘉義のステーキハウスも閉店となりました。一方で、日本ではいくつかの老舗のステーキハウスが時代に適応し、新しい料理や変化を次々に提供し、多くの人々から好評を得ています。
今回取り上げる「STEAK HOUSE Gyugyu MASA」は、多くの芸能人に愛されており、入口から階段を下りていくと、月曜日から夜ふかしの有名な音楽フェス姉など、多くの芸能人の写真を見ることができます。私はそのランチが好きで、小さなステーキとバターライスは香りが豊かで、肉は柔らかく、牛すじのカレーや煮牛肉は具がたっぷりで、下地の材料に手を抜かないレストランは食客にとって小さな幸せの一つです。
今回は妻と夜に訪れ、サーロインステーキ、ハンバーグ、そしてバターライスを注文しました。鉄板の温度はちょうど良く、付属の熱い石も好みの焼き加減を引き立てます。食べる時にソースやハーブソルトをつけると良いですが、単品でも美味しいし、バターライスとも良く合います。
「STEAK HOUSE Gyugyu MASA」のサーロインステーキは手頃な価格で、切り分けて見せる赤い柔らかい面が見事で、生の柔らかさでも十分に美味しいです。軽く焼いても美味しいです。
また、ここのハンバーグも多くの人に愛されています。瘦せた牛肉で作られたハンバーグは少し生感があり、酸味のあるステーキソースをかけ、外側のソースの酸味、鉄板の香ばしさ、そして中の生感のある柔らかさが口の中で広がります。
それに加えて、ガーリックバターライスは、ほぼすべての来店者が注文する基本的なランチの一つです。バターの下に手を抜かないのが特徴で、最初の一口で油っぽさと芳香があり、カロリーが高いことが分かりますが、肉と一緒に食べると飽きが来なくて非常に満足感があります。
「STEAK HOUSE Gyugyu MASA」は一般的には見られないような華やかさもあり、食事に来る芸能人も多く、時折驚きがあるかもしれません。