Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Online booking
Close
Restaurant name |
Schola(Schola)
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Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
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Reservation Availability |
Reservations Only
・お食事は【19:00一斉スタート】となります。10分ほどお時間余裕を持ってご来店ください。 遅れてしまった場合は、コース途中からのスタートとなります、ご了承ください。 |
Address |
東京都目黒区青葉台1-25-10 バウ青葉台 2F |
Transportation |
7 minutes walk from Nakameguro Station on the Tokyu Toyoko Line 482 meters from Naka Meguro. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) QR code payment Not Accepted |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT2010403023487 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
サービス料、チャージ料、席料など無し |
Number of seats |
14 Seats |
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Maximum party size | 14people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations |
With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome)
Only those of elementary school age or older who can enjoy a course meal are allowed to visit. (This does not apply to reserved reservations.) |
Dress code |
・We do not have a dress code, but we recommend ``smart casual'' ・Please refrain from visiting us wearing ``strongly scented perfumes or cosmetics'' ・Wearing tattoos, tattoos, etc. We ask that those who are admitted to the hospital be careful not to be seen and wear long sleeves. (Please note that if your body is exposed too much, you may be refused entry.) |
Website | |
The opening day |
2023.12.8 |
Remarks |
[About anniversaries] We will send a small gift to those who use our service for birthdays, anniversaries, etc. Please write in the request column. |
中目黒駅徒歩8分ほどの場所にひっそりと佇む「スカラ」へ行ってきました。
1メニューコースのみ、ディナー1回転のみの営業でメニュー内容は2ヶ月に1回変わるそう。
また違うコースも味わってみたい!そう思える素敵なお店でした。
ドリンクはお料理に合わせてノンアルコールのものをお店の方にセレクトしていただきました。
・瀬戸内レモンソーダ
【Amuse bouche 】鮟肝/柚子/あおさ海苔
あん肝のテリーヌ。鮟肝のテリーヌの上に柚のフィルムが乗っていてサッパリと。
【Entrees froide】 帆立/カリフラワー/アーモンドミルク
帆立の前菜。カリフラワーを薄くするとこんな歯ごたえになるのか!と新発見!帆立の甘みとアーモンドミルクの濃厚さが合う。
・シャルドネレモンジュース
【Entrees chaudes】 ポワロー/牛蒡/チーズケーキ
ポワローネギと牛蒡の温菜。複雑な構成になっているので食べる度に味と触感が変わって楽しい。リンゴをのシャキシャキとポワローネギの優しい甘みを感じる時もあれば、ゴボウのサクサクと隠れたチーズケーキがグッとくるときも…!!
【サービスメニュー】
黒オリーブのクレープ。エリンギとたくあん
スモークの香りが良い香り!
・柚子冷やし飴ソーダ
【Entrees chaudes】 白子/バジル/カルダモン
白子のフリット。一口食べると広がるグリーンカレ感!白子のフワッとフリットも美味しい。
【Poisson】鮟鱇/羅臼昆布
鮟鱇のもち麦のナージュ。セリのシャキシャキ歯ごたえ、ミントの爽やかさも効いて鮟鱇のソテーとソースがより一層引き立ってました。
【Viande】吉田さんの本州鹿
本州鹿のソースサルビ。違う部位をいただきました。鹿はレアな方が美味しいらしいです。
鹿の骨を12時間、鹿の血を混ぜたクラシカルソースもレアな焼き加減にとても合います。添えてあるじゃがいもさつまいものミルフィーユも◎
【Something special】ラーメン
春よこいという小麦を使ったラーメン。とてもあっさり!
ぶんたんのワタを使ったお口直しのアイスクリーム。アイスクリームはできたてが美味しいらしくその場で作ったものを提供!できたてはホワッホワでした。
【dessert】カカオ/発酵ブラックベリー
カカオのタルト。苦味と甘みのバランスがちょうど良い。ブラックベリーのソースが添えてあります。
赤いものはなんと唐辛子!たまに混ぜて食べるとピリッとしたアクセントになって良い。
【Digestif】カモミール/エルダーフラワー/林檎
ノンカフェインティー。スパイスが効いていて身体が温まりました。