Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Marble
(marble)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Marble（Marble）
|
|---|---|
| Categories | Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5726-9133 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都目黒区中根1-2-3 粕谷ビル 1F |
| Transportation |
東急東横線 都立大学駅より徒歩2分 35 meters from Toritsu Daigaku. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5011001100832 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats,Tachinomi,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |Alone This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier,Pet friendly (Good for pets),Happy hour |
| With children |
Kids are welcome,Children menu available |
| The opening day |
2024.1.13 |
| Remarks |
※店内でもワンちゃんと一緒にお過ごしいただけます。（小型犬に限る） |
| PR for restaurants |
ニューレトロイタリアン マーブル
当店は、新しさと懐かしさが混ざり合うニューレトロイタリアンをコンセプトに、新しい風と古き良きイタリアンをお楽しみいただけるお店として2024年1月13日にオープンしました！ |
【ニューレトロイタリアン MARBLE @都立大学】
～Introduction～
池尻大橋『ルリイロ』／自由が丘『ニショク』／外苑前『モツ酒場 kogane』をご存じでしょうか？
どのお店も美味しくてお洒落で、自分はかなりお気に入りなんです。
その姉妹店として新たに都立大学にできたのが『MARBLE』です。
駅すぐの立地で、シンプルな外観。
店内もシンプルモダンといった内装で、天井にドライフラワーが飾られています。
テーブル席、カウンター席とスタンディングがあり、色んなシチュエーションで利用できる感じですね。
今年1月オープンというほやほやのお店ですが、お客さんで盛況です。
お店の前で待ち合わせしていたら、覗いていく人もけっこういました。
周辺住民の方も気になっているようですね。
～Food～
創造性の『ニュー』と伝統的な『レトロ』の二つのスタイルから『冷菜』『温菜』『パスタ』『メイン』を選んでいく形になります。
一品をあらかじめ取り分けた状態で提供してくれるのは地味にありがたいです。
◆選べるディップとトルティーヤチップス（ワカモレ・鱈のペースト）
スターターとしてまずはこちらから。
ディップソースはワカモレ／クリームチーズ／チリコンカン／鱈のペーストから一人一つ選べます。
ワカモレは王道の味わいで、お店のスタッフのおススメは鱈のペースト。
この鱈のペーストはレモンの爽やかな風味が面白く、おススメなだけある美味しさでした。
◆カニ、ホタテ、エビのコロッケ 濃厚ビスクソース
温菜からこちらを選択。
蟹爪のコロッケの中は魚介の身がぎちぎちに詰まってます。
そこにこれまた魚介の旨み濃厚なビスクソースを絡めていただけば、もう口の中が美味しさ爆発です。
甲殻類大好きな人は絶対に食べた方が良い一品ですね。
付け合わせの芽キャベツがこれまた美味しかったです。
余ったビスクソースはトルティーヤチップスにすくって残さず美味しくいただきました。
こちらを注文するなら、みなさんもチップスは残しておいた方がいいかと。
◆魚介のリゾット
供された時点でいい香りが漂ってきて、美味しさを確信。
はぁ～美味しい……
ヤリイカ・ムール貝の出汁がたっぷり染みこんだリゾットに殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプが香ばしくて、美味しさにため息が出ます。
◆牛ハラミ炭火焼き
表面しっかりで中はレア目の美しい牛ハラミです。
かけられているのはマルサラ酒のソースでトッピングは生胡椒。
甘めのソースがハラミの旨みと絡み合い、極上の美味しさです。
そこに生胡椒がピリリとアクセントを与えてくれて、とても満足する一品でした。
添えられたプチヴェールのフリットもパリパリとした食感で美味しかったです。
◆カンノーリ
最後のデザートはカンノーリを。
こちらのは親指大の可愛らしいサイズが2本、供されます。
中のクリームはレーズンバターを彷彿とさせる味わい。
いままで食べたカンノーリとは異なる感じでしたが、こちらのお店のものも美味しかったです。
～Drink～
◆スパークリングワイン（フランス ロワール／シュナンブラン）
◆OTONA カルピスソーダ
◆OTONA ファンタグレープ
ドリンクは最初にスパークリングワインをいただき、そのあとは『オトナカクテル』なるものを。
カルピスソーダはカルピス感は薄めでしたが、ファンタグレープはしっかりファンタグレープって感じです。
他にも『桃の天然水』や『ドクターペッパー』などもありましたので、興味ある人はぜひトライしてみて下さい。
～Summary～
『新しさと懐かしさが混ざりあうマーブルなお店』というコンセプトどおり、ニューとレトロを楽しめるお店になってますね。
そして姉妹店同様どの料理も美味しく、お酒は見た目も楽しめる面白いドリンクも揃えていて、とても満足なお店でした。
一皿の分量が2人でシェアするのが適量なので今回はこの品数でしたが、もっといろんな料理食べてみたかったですね。
今のところ予約なしでも入れそうですが、予約取れるうちにぜひ伺ってみてほしいです。