Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
夏の風物詩 冷かけすだちそば 店内外の雰囲気は夜がオススメです
冷かけすだちそば 大盛 2,070円(税込)
だし巻き玉子 関西風 950円(税込) 4切れのうち半分いただいたところ
冷かけすだちそば
冷かけすだちそば用の黒七味
冷かけすだちそばのお品書き
メニューブック 表紙
蕎麦の紹介
メニュー①
メニュー②
メニュー③
メニュー④
メニュー⑤
メニュー⑥
メニュー⑦
私たちが座ったテーブル席(マスキング修正済み)
席から見える中庭
お箸は持ち帰りリユース推奨
店舗外観
店舗入口
入口脇の看板
入口前の足元にも「蕎麦 土山人」の文字
入口前の椅子 此処では喫煙可
山手通りから目黒川沿いに入っていきます
間もなく到着
このビルの地下にお店があります
ビルのテナント案内
階段脇の立て看板など
Restaurant name |
Toukyou Dosanjin(Toukyou Dosanjin)
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Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Japanese Cuisine、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-2216 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都目黒区青葉台3-19-8 |
Transportation |
8 minutes walk from Ikejiri Ohashi Station on the Tokyu Denentoshi Line 12 minutes walk from Nakameguro Station on the Tokyu Toyoko Line 618 meters from Ikejiri Ohashi. |
Opening hours |
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Budget |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai) |
Table money/charge |
無し |
Number of seats |
44 Seats ( 38 table seats, 6 counter seats) |
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Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people Accommodates up to 10 people. Semi-private rooms available. |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables All seats are non-smoking, there is a smoking space at the entrance restaurant |
Parking lot |
OK Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,BYOB |
With children |
Kids are welcome,Baby strollers accepted |
Website | |
Phone Number |
03-6427-7759 |
Remarks |
We are closed on Mondays and one Monday and Tuesday each month. Please check our Instagram for details. |
家族からのリクエストで美味しいすだちそばを食せるお店を探したところ、目黒川沿いにある東京 土山人さんがヒット。数日前に電話予約をして週末の夜に伺いました。
お店のInstagramによると、今年は4月1日から冷かけすだちそばの提供が始まっています。
東急田園都市線池尻大橋駅東口から出て、左後方に伸びる駅前商店街を抜け、東急池尻大橋ビルの先を左折。前方にある目黒川の橋を渡ったらそのまま川沿いに右へ進みます。
すると、首都高速中央環状線の高架にぶつかるので少し左に行くと、右に山手通りの信号があるのでこれを渡ります。そして、山手通り沿いに右に進むと、程なく再び目黒川にぶつかるのでその手前を左折。そのまま川沿いに進んで行くと、左手に提灯をぶら下げた「いが嵐倉庫」という居酒屋があり、その先のビルの地下1階に東京 土山人さんがあります。
外階段を降りて予約時刻定刻にお店に入り、名前を告げると「お待ちしておりました」と若い女性スタッフが席に案内してくれました。
入口を入って直ぐ右側がカウンター席で半分位埋まっています。奥の左手には半個室が一室、その先を左に曲がると左手にも半個室があり、いずれの部屋も既に客が入っています。そして、突き当たりから右奥の方にテーブル席のスペースが広がり、こちらもほぼ満席。唯一空いていた一番手前の4人掛けテーブルに案内されました。ガラス越しに中庭を眺められる席です。
数分後、漸く注文を取りに来たので、だし巻き玉子 関西風950円と家族人数分の冷かけすだちそば 1,600円(私は大盛 +470円、いずれも税込)を注文しました。
待つこと10分ほどでだし巻き玉子、それから8分後に冷かけすだちそばが運ばれて来ました。
だし巻き玉子は、関西風の出汁の効いたつゆをたっぷり含んだ、ふっくらした厚焼き玉子の上に超細切りの色鮮やかな九条ねぎが沢山盛られています。
口に入れてみると、アツアツでふんわり柔らかい玉子の食感と甘味、玉子からジュワッと染み出すつゆの旨みが堪りません。こんなに美味しいだし巻き玉子、食べた記憶がないです。
普段は中々味に厳しい我が家族も、このだし巻き玉子にはご満悦でした。
冷かけすだちそばは、薄くスライスしたすだちが表面に敷き詰められて、そばが全く見えないほど。すだちを食べたり箸で除けたりしつつ、中のそばをいただきます。
そばは細いながらもしっかりした歯応えで、つるんとした喉越しも楽しめます。かけつゆは薄味ながら出汁が良く効いていて、これにすだちから染み出す果汁が加わって何とも言えない爽やかな口当たり。正に暑い夏にぴったりの味わいです。
すだちを取り除けるための小皿も用意されましたが、結局、すだちも一片たりとも残さず、つゆも一滴残さず美味しくいただきました。
並盛を注文した家族が「そばの量が少なかった」と感想を漏らしていたので、味だけでなく量的にも満足を得るには大盛を注文した方が良さそうです。
1時間ほどゆっくり過ごし、退店。
会計をしてくれた女性スタッフにすだちそばの提供時期を尋ねたところ、温かいすだちそばは一年中、冷たいすだちそばは10月初め位までとのこと。
温かいすだちそばは未だいただいたことはありませんが、すだちの爽やかな風味を楽しむには冷かけが一番だと思うので、ご興味のある方は是非早目に訪れていただきたいと思います。
また、ランチタイムも予約無しで営業していますが、目黒川沿いや店舗入口に降りて行くまで、そして店内の雰囲気、更には中庭の眺めをより楽しめるのはディナータイムだと思います。