Review list : Ryoura

土曜日の13時に訪問。待ちは5組。
地元の世田谷区民が客として来てそうなお洒落で綺麗なお店。
シューアラクレーム、マカロン(ピスターシュ)を注文。
美味しい。シューアラクレームは濃厚カスタードは...

平日の昼過ぎに伺いました。店内3人ほどお客さんがおられましたが、待ちはありませんでした。

シャンティとモンブランをテイクアウトしました。
シャンティはシンプルに美味しかったです。モンブランは栗...

⁡平日の午後にテイクアウト利用で訪問。
店内には、ひっきりなしにお客さんが来ていました。
今回は、焼き菓子を購入しました。
⚜️ブラウニー@380円
⚜️サブレブール@130円
⚜️サブレ ...

土日の16時30頃に伺いスムーズに購入できました
※5種ほどのみ

・モンブラン620円
濃い栗の味わいあるクリームと中のクリームも
甘さ控えめで味わい深く中のメレンゲも甘過ぎず
好みなモ...

お土産用のお菓子購入思案中
リョウラさんのサブレアソルティ(つばき)が可愛いねと決定
口コミを参考にさせてもらおうとレビューを拝見していたら
あるレビュアー様のコメントに思わず涎が
エクレール...

用賀にあるスイーツ百名店
美しいブルーの外観
用賀というセレブな場所柄のエレガントさが際立ちます

ショーケースに並ぶケーキ達
持ち帰りたいですが体温より高い温度の中の
スイーツ店巡り
...

⁡平日の午後にテイクアウト利用で訪問。
生憎、丸ごと桃のパイが予約分で完売だったので…
⁡
⚜️シャンティアラペッシュ@880円：桃のショートケーキ
⚜️フレシュール@680円：メロンの入った...

再訪。
用賀の商店街にある大人気洋菓子屋。
ピエールエルメ出身の菅又シェフが創り出すケーキは華やかなビジュアルと独創的な構成を併せ持ちつつもスッキリとした涼しげな食べ味が特徴。どの季節に来ても美味...

個人的にフランス菓子で一番好きなミルフィーユ。
此方の店のミルフィーユはパイ生地のコーティングの上に塩を軽く振りかけているようで仄かな塩味を感じ、サンドされた濃厚なカスタードクリームと一緒に口にする...

夏限定の桃のタルトいただきました。
フレッシュな白桃まるごとを使い、中にアングレーズソース、その中心にラズベリーのジャムが潜んでいます。
下のタルト生地はしっかりと甘く、絶妙なバランスでとても美味...

まるごと桃のタルトは去年食べて今年も食べたい！と思って今年も購入。
今年はプラスで桃のショートケーキ、桃のミルフィーユも。
どれも絶品！そして食べ応えもばっちり。

桃のミルフィーユはベリーも...

26歳で渡仏し、帰国後は「ピエールエルメ」のサロンドテにてスーシェフ、
今は閉店してしまった八雲と東京駅にあった「ドゥーパティスリー」でシェフパティシエを務め
2015年からは用賀に自身のパティス...

2023年7月の昼です.

池尻大橋駅で冷やし葱そばを食べた後は用賀駅へ移動. 桃のタルトが始まったということをマイレビュアーさんのレビューで知って早速行ってきました. 人気商品ですけど電話予約可...

パティスリーウィークのエクレアを買いに来店。
桃のタルトとエクレアを購入。
もちろん、予約しました。

リョウラさんは有名店の中では欠品少ないほうですが、桃のタルトは整理券当日だと並ぶほど人気...

再訪。
用賀の商店街にある人気洋菓子店。シェフパティシエさんはピエールエルメ出身。ので、華やかな見た目かつ独創的な構成のケーキが多数並ぶ。
マカロンもスペシャリテのようだが、私はマカロン嫌いなんで...

クッキーの詰め合わせをお土産にいただきました。
パッケージを開けるとバターの良い香りがとても香ってきて、味も上品。
色んな種類が入っていましたが、スタンダードなクッキーがやはり1番美味しい。
ケ...

・ミルフィーユ
◻︎詳細：
生地もクリームも結構甘い。でもその甘さが上品というか、嫌な甘さじゃない。
生地はサクサクで食感は最高。

・フロマージュクリュ
◻︎詳細：
全くくどくないチー...

【スイーツTOKYO百名店2022】

用賀でジャンフランコに寄った後、そこから3分ほど歩いて訪れたリョウラ。オーナーパティシエの菅又氏はフランスでの修行の後、ピエール・エルメ・サロン・ド・テのス...

世田谷用賀にあるパティスリー
リョウラ

マカロンが有名とのことで。

コックがシャリシャリした食感、中はバタークリームのような食感。

○フランボワーズ
○ショコラ
○テ・カシス...

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•バトンショコラノワゼット　
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用賀にある有名なパティスリー、リョウラさん。
ここ最近お誕生日には毎年こちらのケーキを食べてるくらい私の大好きなケーキ屋さん。
そんなリョウラさんのバト...