【豚肉】林SPF豚一頭買いの豚肉専門店、トンテキの脂がとろける【ぶたとろ:桜新町】 : Butanikuryourisemmontem Butatoro

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

旬のお野菜と豊富な日本ワインが楽しめる

Butanikuryourisemmontem Butatoro

(豚肉料理専門店 ぶたとろ)
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3.8

¥5,000~¥5,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2018/03Visitation1th

3.8

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
JPY 5,000~JPY 5,999per head

【豚肉】林SPF豚一頭買いの豚肉専門店、トンテキの脂がとろける【ぶたとろ:桜新町】

桜新町、サザエさん通りにいました。

豚肉料理専門店「ぶたとろ」。林SPF豚を一頭買いしている地元の人気店です。

スパークリングワインで乾杯。
千葉県木更津市の林SPF豚を使ったメニューがいろいろあって目移りしちゃいます。
まずは、前菜の肉盛りプレートを注文しました(^ω^)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。

肉盛りプレートが到着しました。
自家製スモークソーセージは、ジューシーな脂がじゅわんと滴って美味。
もも肉のスモークハムも、しっとりと柔らかくビールに合いますね。
ウデ肉のベーコンの脂も口溶けがよくて、思わずバゲットを注文しちゃいます(゜∀゜)

桜海老と春野菜たっぷりのサラダ。
黄色いビーツとのらぼう菜のおひたし、筍に春を感じます(・∀・)

豚肉100%の特製メンチカツ。
サクサクの衣に、上質な豚の脂。
フォークで押すと肉汁がじゅわっとあふれてきますヽ(´▽`)/

厚切りのトンテキ(350g)は、肩ロース。
香ばしく焼けた弾力のある赤身は、適度なレア加減。
口に含むと、上質な脂がとろりととろけて幸せモード全開です~(≧∇≦)

生海苔が入った味噌汁でごちそうさま。
林SPFポークって美味しいですね。近くに来たら、また寄りたいお店ですo(^▽^)o

Restaurant information

Details

Restaurant name
Butanikuryourisemmontem Butatoro
Categories Pork dishes、Tonkatsu (Pork cutlet)、Steak
Phone number (for reservation and inquiry)

03-6411-6870

Reservation Availability

Reservations available

★お電話でのご予約を優先、推奨
★ネット予約で希望人数や予約がとれない日にちでも店舗に直接お電話頂ければお席がご用意できる場合もございます。
★人数、時間変更は分かり次第必ずご連絡頂いて、ご予約時間を遅れる場合もご連絡下さい。30分以上ご連絡がない場合、お待ちのお客様を優先させて頂きます。
★コースの当日キャンセルはお料理代金を頂戴致します
✳️無断キャンセルは1人5000円請求致します

Address

東京都世田谷区桜新町1-30-16 ラ・ブルージュ 1F

Transportation

田園都市線 桜新町駅 5分(サザエさん通り)
田園都市線 用賀駅 14分
田園都市線 駒沢大学駅 22分
※長谷川町子美術館・記念館 又は交番のすぐそば

390 meters from Sakura Shimmachi.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. Food21:00 Drink21:30)

  • Thu

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. Food21:00 Drink21:30)

  • Fri

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. Food21:00 Drink21:30)

  • Sat

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. Food20:30 Drink21:00)

  • Sun

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. Food20:30 Drink21:00)

  • Public Holiday
    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. Food20:30 Drink21:00)

  • ▪️オーナーシェフ1人でお料理お作りする為、事前のご予約を推奨させて頂いております。未成年の方がいる場合は年齢もお伝え下さい。
    (※ディナー遅めの時間で予約が無い場合、閉店の可能性有り)

    【豚肉料理専門レストラン】当店はとんかつ屋ではなく お料理とワインを楽しむレストランとなります。
    【ネット予約・残席表示について】お電話でのご予約を推奨しており、ネット予約の席の残数表記は正確な数ではありませんので、お電話でしたらお席をご用意できる場合もございます。
Budget

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT6810090549321

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Table money/charge

ディナーはお料理とワインを中心としたお店ですので、各自 お飲み物のご注文をお願いしております。

Seats/facilities

Number of seats

14 Seats

( カウンター7席、テーブル7席 )

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

自転車は店前には停めないで、横の駐輪場に停めて下さい。

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats

Menu

Drink

Wine,Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu

Feature - Related information

Occasion

Alone

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Sommelier,Take-out

With children

Kids are welcome

小学生未満のお子様は入店不可となっておりまして、全てのお客様にゆっくりとお料理とお酒を楽しんで頂きたいと思っておりますので、お子様が騒がれたりしない様、周りの方へのご配慮お願いしております。
ルールが守れない場合は入店をご遠慮下さい。

Dress code

過度な香水はご遠慮下さい。

The opening day

2017.2.7

Remarks

当店は、とんかつ屋ではなく豚肉料理専門レストランとなります。

【ディナー】様々な豚肉料理と旬のお野菜、豊富な日本ワインをお楽しみ下さい!
 
★オーナーシェフが1人でお料理をお作りする為、ご予約を推奨しております。
※ご予約無しでの直接のご来店はお席が空いていてもご案内できない場合がございますのでご了承下さい。

★ディナーは原則1組4名様までのご案内となります。(5名様以上は“シェフおまかせコース”でのご案内となります。)

✳️ディナータイムは、とんかつとご飯のみのご注文はご遠慮下さい。(ランチをおすすめ致します)

【ランチ】低温揚げのとんかつが中心となります。

★ランチのご予約は11:30~12:30までにご来店のお客様のみ承ります。
また、ご飯をしっかり炊いて準備しておりますが無くなり次第終了となりますのでその際はご了承下さい。

★5名様以上のご予約は、ランチコース 又は 事前にご注文を決めて頂きます。

【お子様をお連れのお客様へ】

ご来店頂いた全てのお客様にお料理とお酒をゆっくり楽しんで頂きたいので、下記を必ず一読してご予約~ご来店頂けますようお願い致します↓

・小学生未満のお子様は入店ご遠慮下さい
・ベビーカー入店不可。お子様用の椅子、食器等はご用意ございません。
・椅子の上に立ち上がったり、店内をウロウロ歩いたりしないよう必ず着席をしてお食事して下さい。
・動画、ゲームは音量ゼロでお願いします。
・泣いたり大きな声をだしてしまう場合は、ご一緒にお外でリフレッシュして下さい。
・食器やお店の備品は大切に扱って下さい。

上記 ご理解、ご協力お願い致します。